Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем
Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем
Канапе "Елочка" на Новый год
Канапе "Елочка" на Новый год
Овощная закуска "Ассорти"
Овощная закуска "Ассорти"
Закусочное масло из авокадо
Закусочное масло из авокадо
Рождественские имбирные человечки
Рождественские имбирные человечки
Сочный и вкусный минтай, запеченный с картофелем
Сочный и вкусный минтай, запеченный с картофелем
Вино из лепестков розы
Вино из лепестков розы

Закрытый пирог из курицы с овощами в мультиварке Redmond


Закрытый пирог из курицы с овощами в мультиварке Redmond
Опубликовано 14.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин


Закрытый пирог из курицы с овощами в мультиварке будет как прекрасным сытным завтраком, так и питательным ужином. Удобство его приготовления на завтрак в том, что его можно готовить с отсрочкой времени включения мультиварки. В состав начинки входят продукты, которые пройдут термическую обработку, что исключает риск их порчи. Дрожжевое тесто станет более пышным и пористым, что сделает пирог нежным, даже воздушным.
Для контраста можно приготовить открытый сырный пирог в мультиварке.

Закрытый пирог с курицей в мультиварке - рецепт.

Ингредиенты:


Ингредиенты

- тесто дрожжевое – 500 гр;
- соль – 5 гр / одна чайная ложка;
- филе курицы – 300–350 гр;
- масло подсолнечное – 15 гр / 1 столовая ложка;
- морковь – 2 шт. (средние);
- лук (репчатый) – 2 шт. (средние).
Рецепт с фото пошагово:


Порезанная курица

Для приготовления закрытого пирога в мультиварке курицу обмыть, дать воде стечь. Порезать на кубики 1.5 см.


Курица жарится в мультиварке

Влить в чашу мультиварки подсолнечное масло и распределить по дну. Выложить в нее порезанное куриное филе.
Задать на мультиварке программу «Жарка» и время 20 минут.
Курицу перемешивать каждые 4 минуты.


Порезанный лук и морковь

Пока жарится филе, подготовить овощи: морковь перетереть на некрупной терке, нарезать лук не слишком мелко.


Засыпаем овощи в мультиварку

Когда на таймере мультиварки останется 5 минут до окончания жарки, засыпьте нашинкованные овощи.




Начинка

После окончания приготовления начинки, убрать ее в холодное место и остудить до теплого состояния.


Разделение теста

Во время охлаждения овощей, необходимо разделить тесто на две неравные доли.


Тесто в мультиварке

Раскатать большую порцию теста так, чтобы его размер превышал диаметр дна чаши мультиварки, и уложить внутрь, напустив края на стенки емкости.


Начинка и вторая часть теста

Выложить остывшую начинку, сверху укрыть оставшимся, раскатанным тестом.




Тесто со слепленными краями

Хорошо слепить края теста, так как в процессе выпекания они могут разойтись.


Режим "Выпечка"

Закрыть мультиварку. Установите программу «Выпечка» и задайте время 1 час 25 минут. За 20 минут до окончания выпекания, открыть мультиварку, вынуть чашу, извлечь пирог и перевернуть его на другую сторону. Вставить чашу обратно, закрыть крышку. Продолжить выпекание. По окончании приготовления, оставить закрытый пирог с курицей и овощами в мультиварке на 15 минут.


закрытый пирог с курицей в мультиварке

Подать к столу можно порционно или целым блюдом, разрезанным на кусочки. Украсить пирог любой зеленью. Очень хорошо сочетается со сметаной или с чесночным соусом.
Возможно, вас заинтересует выпечка на скорую руку, рекомендуем посмотреть.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Марина Огурцы, квашеные на зиму
Ирина Очень вкусные домашние пельмени из свинины
Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Наталья: История чая
Людмила: История чая
Андрей: История чая
Татьяна: История чая
Василиса: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!