Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Черепаха"
Салат "Черепаха"
Апельсиновый кекс в мультиварке
Апельсиновый кекс в мультиварке
Куриные котлеты в духовке
Куриные котлеты в духовке
Простой рецепт свинины с овощами в духовке
Простой рецепт свинины с овощами в духовке
Блинчики с семгой и яйцом
Блинчики с семгой и яйцом
Лечо с томатным соком на зиму
Лечо с томатным соком на зиму
Канапе с красной рыбой и огурцом
Канапе с красной рыбой и огурцом

Тыквенный чизкейк в паутине


Тыквенный чизкейк в паутине
Опубликовано 14.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин


Количество порций на 8 персон
Ингредиенты:
Корица 1 ч.л.;
Лимонный сок 3 ст.;
Свежие сливки 200 мл;
Филадельфия сыр 500 гр;
Соль 1 большая щепотка;
2 целых яйца и 2 желтка;
Имбирь 1/2 ч.л.;
Мякоть тыквы 250 гр;
Сахар 200 гр;

… для украшения:
Горький шоколад 100 гр;
Конфета из темной карамели 1 шт.

… для основы:
Галетное печенье 250 гр;
Сливочное масло 150 гр;
Тростниковый сахар 2 ст.
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:


Рецепт тыквенного чизкейка на хеллоуин

Сначала приготовьте тыкву: помойте, нарежьте пластинами (1) и очистите от кожуры (2), сложите мякоть в кастрюлю, всыпьте щепотку соли, налейте воду, чтобы она покрывала тыкву (3), и тушите 10 минут.


Сладкие блюда на хэллоуин. Пошаговое приготовление

Тем временем, сложите печенье в комбайн с 2 ст. тростникового сахара (4), и перемалывайте все до получения крошкообразной смеси (5). Пересыпьте крошки печенья в миску, и смешайте с растопленным маслом (6).


Составляем меню на хэллоуин. Сладкие блюда.

Приготовленной смесью из печенья, выложите дно и борта круглой формы для выпечки диаметром 24 см, предварительно выложив форму промасленной бумагой (7). При помощи столовой ложки, разровняйте смесь по дну формы (8) и его бортам (9). Поставьте форму с основой в холодильник как минимум на 30 минут, а тем временем приготовьте наполнитель для торта.




Как украсить блюда на хеллоуин, пошаговая инстукция

Поместите в миксер сыр Филадельфия, сахар, мякоть тыквы (10) смешивайте все несколько минут. Затем добавьте сок лимона, имбирь, корицу, соль, сливки (11) и яйца, по одному (12).


Рецепты блюд на хэллоуин

Когда все ингредиенты хорошо смешаются, и получится гладкая однородная смесь, выключите миксер и перелейте крем в форму (13 – 14). Отправьте чизкейк в духовку, предварительно прогретую до 190 градусов, на 50 минут. Готовый пирог оставьте охлаждаться в форме до тех пор пока он не опадет (15).


Самое лучшее меню к хэллоуину

Когда тыквенный чизкейк остынет, можно будет переходить к украшению: растопите на водяной бане 100 гр дробленного горького шоколада, и перелейте его в пакетик из бумаги, свернутой конусом. Отрежьте кончик конуса и нарисуте на пироге паутину (16), а на основе карамели (17), создайте маленького паука (18). Поставьте в холодильник как минимум на 3 часа и тыквенный чизкейк в паутине на Хэллоуин готов!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.03.2012 / 10:49
Ух ты как красво!
04.04.2012 / 21:44
а тростниковый сахар можно обычным заменить?
04.04.2012 / 22:29
Конечно. Но вкус, естественно, изменится.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Екатерина Картофельные гнёзда с фаршем в духовке
Лиза Простой гороховый суп с мясом
Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!