Нежное айвовое пюре

Опубликовано 12.06.2015
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В зимнее время года мы как никогда хотим употреблять аппетитные и ароматные блюда, которые помогут нам восстановитьсилы, улучшить состояние организма, поднять иммунитет.
Одним из таких легких в приготовлении и полезных блюд является нежное пюре, приготовленное из айвы и корицы. Такая заготовка выручит вас в те минуты, когда вы решитесь на приготовление дрожжевых пирожков или фруктового торта. Такое пюре – отличный вариант здорового детского полдника, который поможет малышам восстановить потраченные силы и улучшить настроение.
Благодаря тому, что для данной заготовки используется минимальное количество сахара, она получается нежной, в меру сладкой, с легкой кислинкой и приятным ароматом корицы.
Айвовое пюре - это удачный вариант быстрой и вкусной заготовки, так как ее изготовление не занимает более 40 минут. Приготовьте также пюре из груши за зиму, лишним не будет!



Ингредиенты:
- 1000 грамм айвы;
- 250-300 грамм сахара;
- корица (1-2 шт.)

1. Для данного рецепта подберите сочные и спелые желтые плоды с ярким вкусом. С помощью льняной салфетки очистите их от налета, промойте под водой, срежьте кожицу.


2. Нашинкуйте айву с помощью овощной терки.


3. Добавьте к измельченной айве сахар.


4. Тщательно перемешайте массу.




5. Уложите получившееся пюре в стеклянную тару, добавьте палочки корицы и отправьте в раскаленную духовку (120 градусов). Готовьте 27-35 минут. Горячее пюре закройте крышками, переверните и положите сверху овечий плед. Оставьте на 8-12 часов.


7. Используйте нежное айвовое пюре и корицы по своему усмотрению, добавляйте в торты, десерты и блинчики. Угощайте своих детей и друзей, наслаждайтесь ее ароматом и вкусом на протяжении 7-10 месяцев. Советуем посмотреть, как можно сделать другие сладкие заготовки на зиму.