Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Опубликовано 10.10.2011
Разместил: vika_andrei155 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Для слоеных пирожков с сыром и ветчиной потребуется:
Готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г
Яйца – 1 шт.
Ветчина – 300 г
Сыр твердых сортов – 200 г
Растительное масло, чтобы смазать противень

Возьмем готовое слоеное тестоГотовое тесто раскатать с помощью скалки в тоненькую пластину, затем нарезать на длинные полоски, после этого на маленькие прямоугольники.

Ветчину нарезать средними кусочками, в виде пластины. Сыр нужно порезать немного тоньше, но таких, же размеров, как и ветчина.

Затем кусочек ветчины положить на прямоугольник из теста, сверху сыр, все завернуть.

Края немного защипнуть, чтобы не расклеились, когда будут выпекаться и подниматься.



Форму смазать растительным масло и выложить слоеные пирожки, затем взять яйцо и разболтать с помощью вилки и помазать тесто.
Оставить на 15 минут, чтобы приподнялись, после этого выпекать в разогретой духовке при 180 градусах, примерно 15 минут.

Приятного аппетита!!!