Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Опубликовано 10.10.2011
Разместил: vika_andrei155 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Для слоеных пирожков с сыром и ветчиной потребуется:
Готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г
Яйца – 1 шт.
Ветчина – 300 г
Сыр твердых сортов – 200 г
Растительное масло, чтобы смазать противень

Возьмем готовое слоеное тесто

Готовое тесто раскатать с помощью скалки в тоненькую пластину,

затем нарезать на длинные полоски, после этого на маленькие прямоугольники.


Ветчину нарезать средними кусочками, в виде пластины.

Сыр нужно порезать немного тоньше, но таких, же размеров, как и ветчина.


Затем кусочек ветчины положить на прямоугольник из теста,

сверху сыр,

все завернуть.






Края немного защипнуть, чтобы не расклеились, когда будут выпекаться и подниматься.




Форму смазать растительным масло и выложить слоеные пирожки, затем взять яйцо и разболтать с помощью вилки и помазать тесто.
Оставить на 15 минут, чтобы приподнялись, после этого выпекать в разогретой духовке при 180 градусах, примерно 15 минут.


Приятного аппетита!!!