Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Березка" с черносливом
Салат "Березка" с черносливом
Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде
Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде
Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Яблочное варенье с прозрачными дольками
Яблочное варенье с прозрачными дольками
Шоколадные маффины с жидкой начинкой
Шоколадные маффины с жидкой начинкой
Закуска «Новогодняя Елка» из сырных шариков
Закуска «Новогодняя Елка» из сырных шариков
Воздушные жареные пирожки из теста на кефире
Воздушные жареные пирожки из теста на кефире

Варенье из красной рябины с кардамоном


Варенье из красной рябины с кардамоном
Опубликовано 27.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Много написано и сказано о полезных свойствах красной рябины, но о вкусовых качествах ягод информации практически нет. А жаль. Эта красная ягода, несмотря на свой специфический вкус, отлично подходит для консервирования, приготовления различных сладостей и даже вино-водочных изделий.

Осенью, когда рябина наливается и приобретает насыщенный алый цвет, вы можете насладиться ее интересным, слегка терпким вкусом.

Попробуйте приготовить это вкусное и оригинальное варенье из красной рябины с добавлением кардамона. Оно получается оригинальным и вкусным, не требует к себе излишнего внимания и времени.
Все, что вам необходимо сделать – это придерживаться всех рекомендаций, и тогда его сможет приготовить даже самый неопытный молодой кулинар.

Чтобы убрать излишнюю горечь ягод, вы можете за несколько часов до приготовления варенья положить их в морозилку.
Варенье из красной рябины с кардамоном - рецепт дня.


Ингредиенты для варенья из рябины и кардамона

Ингредиенты:
- сахар (500 грамм);
- ягоды рябины (600-700 грамм);
- кардамон (5-6 шт.).
Рецепт с фото пошагово:
1. Чтобы варенье получилось аппетитным и ароматным, необходимо выбрать плотные, крупные, доспевшие красные плоды.
2. Тщательно подготовьте рябину: промойте под водой, удалите веточки, положите на сухое полотенце (чтобы ягода убрала лишнюю влагу).


в воду дайте кардамон

3. Начинайте готовить сироп: в огнеупорную емкость влейте 150 мл воды, добавьте зернышки кардамона, варите несколько минут.


добавьте сахар

Введите в ароматную смесь сахар.


Добавьте в кипящий сироп рябину

4. Добавьте в кипящий сироп красные ягоды, варите варенье из красной рябины с кардамоном 34-40 минут.




разлейте варенье по стеклянным емкостям

5. После того, как плоды немного уменьшаться в размере, а сироп приобретет нежно-малиновый цвет, разлейте варенье по стеклянным емкостям, закройте крышками и оставьте на 3-5 часов.


рецепт варенья из рябины и кардамона

6. Угощайте своих друзей, коллег и гостей неимоверно вкусным и ароматным вареньем из красной рябины и кардамона.

Рекомендуем также заготовить яблоки с красной рябиной на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
Лариса: История чая
Светлана: История чая
Ульяна: История чая
Полина: История чая
Инга: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!