Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп из фасоли в томатном соусе
Суп из фасоли в томатном соусе
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Мясо под шубой в духовке
Мясо под шубой в духовке
Заправка для супа из овощей на зиму
Заправка для супа из овощей на зиму
Огурцы с кетчупом чили
Огурцы с кетчупом чили
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Торт "Кукла Барби"
Торт "Кукла Барби"

Салат на Новый Год "Первые снежинки"


Салат на Новый Год "Первые снежинки"
Опубликовано 10.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: 350
Время приготовления: 20 мин


Что приготовить на Новый Год? Этот вопрос мучает многих. Салаты на Новый Год - одно из основных блюд.
Потребуется:
Варёная курица (грудка или мясо окорока без костей) - 100 гр.
Варёное куриное яйцо - 2 шт.
Твёрдый сыр - 80 гр.
Очищенные грецкие орехи - 30 гр.
Майонез для заправки - в зависимости от предпочтений.
Соль, перец - по вкусу.
Виноград (лучше чёрный) для украшения.
Рецепт с фото пошагово:
Курицу и яйца нарезаем соломкой. Сыр трём на тёрке, а орехи нужно мелко порубить ножом. Как вариант - измельчить в комбайне. Но будьте осторожны - не превратите их в пыль.
Каждый из этих ингредиентов смешиваем с небольшим количеством майонеза и слегка подсаливаем и перчим (разумеется, по вкусу).
Теперь будем укладывать салат слоями в таком порядке:

1. Курица.
2. Орехи.
3. Сыр.
4. Яйца.

Боковые стороны салата обсыпаем сыром. Разрезаем каждую виноградику напополам вдоль, вынимаем косточки и укладываем сверху на салат срезом вниз. И последний штрих - украшаем натёртым или тонко нарезанным сыром в виде снежинок.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.11.2011 / 20:23
Салатик не только красивый, но и ОЧЕНЬ вкусный!
26.03.2012 / 22:09
К новогоднему столу будет этот салат к месту...
01.04.2012 / 18:52
я такой готовлю, очень вкусно!
01.04.2012 / 19:29
вместо винограда можно маслинками украсить
20.04.2012 / 21:29
Шикарная подача!
22.12.2012 / 17:07
На вкус наверняка очень хорош, а вот на счёт виноградинок абсолютно согласна, маслинками всё-таки как-то привычнее сочетание будет, можно и оливочек для красочности добавить , да и вообще с украшением такого салатика можно пофантазировать, спасибо автору за идею)
22.12.2012 / 17:45
Но ведь маслины любят не все, согласитесь. Мне, например, идея с виноградом намного больше по вкусу Да и необычно, а то всё оливки да оливки...)
23.12.2012 / 09:11
Я вот тоже маслины как-то не особо... Поэтому виноград! Рада, что рецепт и идея пришлись по вкусу
29.12.2012 / 21:25
Очень эффектно!
31.12.2012 / 16:05
Я бы точно оливки добавила. Что-то хочется туда солененького добавить.
05.01.2013 / 15:31
Дело вкуса, конечно, но тут сыр и так солёный, на мой взгляд))Плюс курица, орехи, яйца - довольно плотненький салатик получается. А виноград как раз разбавляет своей сочностью, сладостью и свежестью
05.01.2013 / 16:00
Мне нравятся все ингредиенты, входящие в состав салата. Получится хороший вкус.
Курица с виноградом и сыром могут так же хорошо сочетаться и в горячем блюде, например курица с виноградом по-испански.
Спасибо за отличный рецепт, оформление конечно нужно доработать, а в целом неплохо.
05.01.2013 / 23:28
Спасибо Поделитесь соображениями по поводу оформления?
06.01.2013 / 14:46
С удовольствием предложу такой вариант подачи: Если есть возможность, то сделать салат порционным, т.е. поскольку салат слоенный, его очень красиво будет оформить на листах салата на каждой тарелке для гостя. Это можно сделать до прихода гостей за несколько часов.
Я делаю это так: вырезаю из пластиковых литровых бутылок (можно от любого напитка) цилиндры высотой в 10 см. И укладываю салат слоями как по рецепту, потом снимаю пластмассовые цилиндры и украшаю виноградом, ну и конечно снежинками. Каждый слой будет хорошо виден, получается красиво и эффектно – ресторанная подача.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!