Домашние чипсы

Опубликовано 28.01.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чипсы - это превосходное, хрустящее и всеми любимое лакомство. Так как цена, а главное наличие вредных компонентов чипсов из магазина велика, я предлагаю приготовить домашние чипсы.
Чипсы из лаваша в духовке ничем не уступают покупным. Конечно, вкус сильно отличается, но домашние чипсы, рецепт которых я предлагаю, получаются также очень аппетитными. Еще одним важным преимуществом домашних чипсов является то, что они безвредные, без ненужных пищевых добавок. Их даже детям давать не страшно. Советуем обратить внимание на приготовление еще одного замечательного десерта, который понравится и детям, и взрослым, это нежный десерт из чернослива и орехов.
Итак, основные ингредиенты:

- 1 лаваш,
- 1 яйцо,
- майонез - 30 г,
- чеснок - 1-2 зубчика,
- паприка по вкусу,
- твердый сыр - 100 г.

Сначала нарежем очищенный чеснок мелкими кусочками. Сыр натрем на терке.



Возьмем глубокую миску, вобьем в нее яйцо, тщательно взобьем вилкой.



Добавим к яичной смеси чеснок, майонез и паприку. Еще раз все взобьем.








Разложим лаваш на столе. Смажем его яично-чесночной смесью.



Натертый на терке сыр выложим сверху на лаваш.





Нарежем лаваш сначала квадратиками, а затем треугольниками.



Выложим на противень и запечем в духовке в течении 3 минут.
Вот такие домашние чипсы у нас получились. Накрывайте на стол, приготовьте чашечку ароматного чая с барбарисом и приглашайте гостей к столу.
Приятного аппетита!