Рецепт приготовления домашней сгущенки
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Здравствуйте! Сегодня я спешу поделиться с сайтом namenu.ru рецептом приготовления домашней сгущенки. Вы, наверное, подумали, что этот рецепт абсолютно не нужный, ведь намного проще купить готовую баночку сгущенки и не тратить время на ее приготовление. Конечно, можно так и поступить. Но, в настоящее, время все продаваемые продукты не отличаются идеальным качеством и составляющими. Кроме того, сгущенка, приготовленная в домашних условиях, по вкусу получается намного вкуснее покупной, да и ребенку ее не страшно давать.
Употреблять сгущенку можно как в чистом виде, так и используя ее для различного наполнения пирожных, рогаликов, промазывания коржей торта и прочего.
Домашнюю сгущенку можно сварить как более редкую (белую), так и более густую (варенку, как говорят). На хитрость приготовления влияет время варки молока. Чем дольше оно вариться, тем гуще сгущенка получится.
Основные ингредиенты:
- 2 литра молока,
- 2 килограмма сахара,
- щепотка соды.
Сгущенка в домашних условиях - рецепт приготовления.
Рецепт с фото пошагово:
Молоко выльем в кастрюлю.
Добавим соду на кончике ножа.
Когда молоко нагреется добавим сахар. Перемешаем.
Когда молоко закипит убавим огонь и проварим его в течении 2 часов.
Вот такая сгущенка в домашних условиях у вас должна получиться по этом урецепту. Если варить ее дольше - она будет более густой.
Добавим соду на кончике ножа.
Когда молоко нагреется добавим сахар. Перемешаем.
Когда молоко закипит убавим огонь и проварим его в течении 2 часов.
Вот такая сгущенка в домашних условиях у вас должна получиться по этом урецепту. Если варить ее дольше - она будет более густой.
-
Крем для торта из домашней сгущёнки
-
Домашняя сгущенка
-
Яичная домашняя лапша
-
Суп-харчо
-
Мюсли своими руками
-
Домашняя сгущенка в мультиварке
-
Томатная паста домашнего приготовления
-
Горчица домашняя – классическая и французская
Комментарии
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}