Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с грибами и вермишелью
Куриный суп с грибами и вермишелью
Постные щи из кислой капусты
Постные щи из кислой капусты
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Овощные котлеты с баклажаном
Овощные котлеты с баклажаном
Салат "Парижанка" с курицей
Салат "Парижанка" с курицей
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Соленое сало
Соленое сало

Гречка по-купечески


Гречка по-купечески
Опубликовано 09.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Чтобы гречку по-купечески приготовить вам понадобится:
300 г свиного мяса
Лук – 2 штуки
Четыре стакана воды
Гречневой крупы – 250 г
Морковь – 1 средняя шт.
Соль
Специи для свинины (если вы любите)
Сушеный укроп
Растительное масло – 80 мл.
Рецепт с фото пошагово:


Свиное мясо нужно промыть водой и нарезать средними кубиками
Свиное мясо нужно промыть водой и нарезать средними кубиками.

В казан или в глубокую сковороду налить растительное масло, раскалить и выложить в него мясо, немного посолить и готовить на большом огне, постоянно помешивая
В казан или в глубокую сковороду налить растительное масло, раскалить и выложить в него мясо, немного посолить и готовить на большом огне, постоянно помешивая.

нашинковать лук
Тем временем нашинковать лук

и положить к мясу в казан, огонь убавить
и положить к мясу в казан, огонь убавить.

добавить натертую на мелкой терке морковку
Потом когда лук немного потомится добавить натертую на мелкой терке морковку,

все перемешать и готовить до готовности примерно 15 минут.
все перемешать и готовить до готовности примерно 15 минут.


Гречневую крупу  промыть
Гречневую крупу промыть и

выложить гречку в казан
выложить в казан,

Залить водой и готовить гречку по-купечески до готовности
залить водой, можно положить специи, все перемешать. Довести до кипения, затем убавить огонь, накрыть крышкой и потушить примерно 25 минут, изредка помешивая.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.04.2012 / 01:06
получается как плов, но с гречкой. здорово.
24.07.2015 / 15:08
лажа. на четыре стакана воды стакан гречи!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN