Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Бисквитный торт с суфле "Змейка"
Бисквитный торт с суфле "Змейка"
Икра из овощей на зиму
Икра из овощей на зиму
Простой салат на скорую руку
Простой салат на скорую руку
Клубничный компот
Клубничный компот
Лепёшки на сметане как у бабушки. жареные на сковороде
Лепёшки на сметане как у бабушки. жареные на сковороде
Кефтедес (греческие фрикадельки)
Кефтедес (греческие фрикадельки)
Панна котта с гранатовым желе
Панна котта с гранатовым желе

Гречка по-купечески


Гречка по-купечески
Опубликовано 09.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Чтобы гречку по-купечески приготовить вам понадобится:
300 г свиного мяса
Лук – 2 штуки
Четыре стакана воды
Гречневой крупы – 250 г
Морковь – 1 средняя шт.
Соль
Специи для свинины (если вы любите)
Сушеный укроп
Растительное масло – 80 мл.
Рецепт с фото пошагово:


Свиное мясо нужно промыть водой и нарезать средними кубиками
Свиное мясо нужно промыть водой и нарезать средними кубиками.

В казан или в глубокую сковороду налить растительное масло, раскалить и выложить в него мясо, немного посолить и готовить на большом огне, постоянно помешивая
В казан или в глубокую сковороду налить растительное масло, раскалить и выложить в него мясо, немного посолить и готовить на большом огне, постоянно помешивая.

нашинковать лук
Тем временем нашинковать лук

и положить к мясу в казан, огонь убавить
и положить к мясу в казан, огонь убавить.

добавить натертую на мелкой терке морковку
Потом когда лук немного потомится добавить натертую на мелкой терке морковку,

все перемешать и готовить до готовности примерно 15 минут.
все перемешать и готовить до готовности примерно 15 минут.


Гречневую крупу  промыть
Гречневую крупу промыть и

выложить гречку в казан
выложить в казан,

Залить водой и готовить гречку по-купечески до готовности
залить водой, можно положить специи, все перемешать. Довести до кипения, затем убавить огонь, накрыть крышкой и потушить примерно 25 минут, изредка помешивая.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.04.2012 / 01:06
получается как плов, но с гречкой. здорово.
24.07.2015 / 15:08
лажа. на четыре стакана воды стакан гречи!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!