Компот из яблок и слив в мультиварке

Опубликовано 09.06.2015
Разместил: miracle [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Совсем скоро начнется сезон сбора слив и яблок, и если нет собственного сада, то пойдем на рынок и приобретем необходимые фрукты для того, чтобы заготовить вкусный ароматный компот из яблок и слив. Сливы могут быть от медово-сладких до кислых сортов, яблоки желательно твердые. Сладость компота можно регулировать содержанием сахарного песка. От качества приобретенного товара будет зависеть качество и вкус нашего компота. Поэтому, дорогие хозяюшки, беремся за работу и будем радовать своих родных и близких вкусными десертами. А чтобы вам было легко и просто приготовить компот из яблок и слив, воспользуемся нашей неизменной помощницей мультиваркой PHILIPS HD3036. С её помощью готовить компоты, соки на зиму легко и приятно. Даже юные хозяйки становятся профессиональными кулинарами.
Для приготовления компота из яблок и слив в мультиварке PHILIPS HD3036 нам потребуется тридцать минут, количество порций – 1,0 литра.

Ингредиенты:
- отборные сливы -300 грамм;
- яблоки – 400 грамм;
- сахар – 150 грамм;
- бутон гвоздики – 5 штук;
- вода очищенная – 0,5 литра.

Готовим в мультиварке PHILIPS HD3036 сироп. Для этого очищенную воду доводим до кипения. Добавляем кристалический сахар, батончики гвоздики и кипятим две минуты. Сироп готов.


Яблоки тщательно промываем и режим на четыре части, удаляя сердцевину.


Сливы тщательно промываем под проточной водой, просушиваем на бумажном полотенце, разрезаем пополам и удаляем косточку.




Яблоки опускаем в кипящий сироп и бланшируем одну минуту.


Туда же опускаем наши сливы и провариваем тридцать секунд, иначе наши сливы разварятся.




Аккуратно перекладываем наши яблоки и сливы в пропаренную баночку, заливаем сиропом.


Готовый компот из яблок и слив накрываем пропаренными крышками и закатываем.




Готовый компот можно хранить в прохладном месте в течение года. И этот компот, и яблочно-грушевый компот в мультиварке PHILIPS HD3036 будет вам вкусным и витаминным приветом из золотой осени.
Приятного аппетита!!!