Блюда из блинчиков: корзинки

Опубликовано 29.09.2011
Разместил: yuliyabantik [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Для теста на блины :
Молоко - 500 мл. ;
Яйца - 3 шт. ;
Мука - 300 грамм ;
Подсолнечное масло - 170 мл. ;
Сахар и щепотка соли.
Для начинки корзинок :
Салат " Айсберг" - 100 грамм ;
Помидор свежий - 1 шт. ;
Куриная грудка (отварная) - 70 грамм ;
Бекон - 70 грамм ;
Сыр - 50 грамм ;
Майонез - по вкусу ;
Зелень - щепотку.

Из всех продуктов, которые мы перечислили для приготовления теста, замесить их на блины и поджарить эти блинчики, как можно тоньше.
Чтобы сделать салат, нужно нарезать мелкими кубиками все ингредиенты для него, кроме салата "Айсберг". Куриную грудку и бекон следует предварительно обжарить на подсолнечном масле. Все заправить майонезом.
Из блинчиков, с помощью чашки или любого круглого предмета вырезать кружки небольшого диаметра и одеть на перевернутый к верху дном стакан.Этот стакан следует поместить в микроволновку на несколько минут. Такая манипуляция с блинами поможет принять им форму корзиночек и стать твердыми.
Наполнить корзиночки салатом. Вы можете придумать свою начинку и приготовить свое блюдо из блинчиков.