Салат "Малахитовый браслет"
Опубликовано 28.09.2011
Разместил: yuliyabantik [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин
Яйца - 3 шт.(отварных) ;
Морковь - 2 шт.(свежая) ;
Сыр - 200 грамм ;
Изюм - 0,5 стакана ;
Чеснок - 2 дольки ;
Грецкие орехи - 100 грамм ;
Киви (для украшения) - 3 шт. ;
Масло (сливочное для жарки) - 2 ст. ложки ;
Майонез - 100 грамм ;
Сельдерей (для украшения) - 3 веточки .
Рецепт с фото пошагово:
Морковь помыть, почистить, натереть и обжарить с добавлением сливочного масла.Дать остыть.
Сыр тоже натереть и отправить к моркови. Яйца сварить, очистить и натертыми отправить к сыру. Изюм залить кипятком, дать разбухнуть, затем слить воду, немного отжать и отправить к остальным продуктам. Чеснок пропустить через чесночницу и измельчить орехи.Высыпать к остальным компонентам. Все продукты заправить майонезом и перемешать.
Аккуратно выложить салат в форме кольца. Украсить его с помощью киви (его я порезала соломкой) и сельдерея.
Сыр тоже натереть и отправить к моркови. Яйца сварить, очистить и натертыми отправить к сыру. Изюм залить кипятком, дать разбухнуть, затем слить воду, немного отжать и отправить к остальным продуктам. Чеснок пропустить через чесночницу и измельчить орехи.Высыпать к остальным компонентам. Все продукты заправить майонезом и перемешать.
Аккуратно выложить салат в форме кольца. Украсить его с помощью киви (его я порезала соломкой) и сельдерея.
- Салат "Гранатовый браслет"
- Рецепт диетического салата
- Фруктовый салат с клубникой
- Салат осенний
- Салаты из огурцов на зиму: 5 лучших рецептов
- Тещин язык из баклажан на зиму
- Салат «Веселая овечка»
- Рис с овощами: салат на зиму
Комментарии