Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рецепт салат "Блинный"
Рецепт салат "Блинный"
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» с курицей
Постный суп-пюре с тыквой
Постный суп-пюре с тыквой
Крем суп из кабачков на курином бульоне
Крем суп из кабачков на курином бульоне
Как солить огурцы
Как солить огурцы
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Как приготовить картофельное пюре
Как приготовить картофельное пюре

Как приготовить куриный суп


Как приготовить куриный суп
Опубликовано 27.09.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Куриные ножки (гомилки) - 3 шт ;
Рис - 50 грамм ;
Картофель - 3 шт ;
Помидоры - 2 шт.;
Перец сладкий - 1 шт. ;
Морковка - 1 шт.;
Лук репчатый - 1шт. ;
Зелень, в том числе розмарин ;
Растительное масло - 2 ложки.
Рецепт с фото пошагово:
Куриные ножки опускаем в кастрюлю с водой и отвариваем.Когда они будут готовы, нужно их вытащить и отделить мясо от кости. Мясо отправить назад в кастрюлю.
Картофель чистим, и нарезаем соломкой и отправляем в кастрюлю, как только вода в ней закипит, кидаем рис. После чего отправляем туда морковь и перец.
Лук режим на мелкие кубики и слегка подрумяниваем на растительном масле.А когда все ингредиенты будут готовы, отправляем его вместе со свежими помидорами и зеленью в суп и варим еще несколько минут. Солим, перчим так, как любим. Наш куриный суп готов!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.04.2012 / 19:51
А почему не описали как сделать прозрачный бульон для супа?
05.04.2012 / 18:09
прозрачный бульон готовить просто. курочку промыть, положить в холодную воду, положить специи и посолить. варить на очень медленном огне и снимать пенку
06.04.2012 / 09:51
а я то думаю, почему у меня мутный суп получается
16.12.2012 / 09:28
Главное слишком кипеть не давать, а то перекипит и помутнеет практически сразу.
И про холодную воду верно, вообще супы лучше доваривать на медленном огне.
А куриный супчик мы любим, главное чтобы курочка свежая была)
16.12.2012 / 19:09
Вот во всех рецептах супов мясо сначала предлагают поварить, а потом уже разделывать. А я ленивый человек, сразу разделываю, чтобы потом не возиться)) Думаю, надо сокращать сроки варки мяса, раз такое дело.
16.12.2012 / 21:34
Если я готовлю суп, то мясо для него тоже разделываю сразу. Куриные супчики - одни из любимых. Овощные супчики на курином бульоне - очень вкусные. Кладу в них все овощи, какие есть: картошку, морковь, цветную капусту, брокколи, или обычную капусту, сладкий перец.
17.12.2012 / 11:01
А у нас любимый куриный суп - это молдавская зама с домашней яичной лапшой.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN