Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованные огурцы и помидоры с болгарским перцем (ассорти)
Маринованные огурцы и помидоры с болгарским перцем (ассорти)
Окрошка
Окрошка
Квашеная капуста с медом
Квашеная капуста с медом
Спагетти карбонара со сливками, беконом и грибами
Спагетти карбонара со сливками, беконом и грибами
Сербский кох
Сербский кох
Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Макароны с жареными сосисками
Макароны с жареными сосисками

Оладьи из капусты


Оладьи из капусты
Опубликовано 18.09.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Это блюдо приготовить можно очень быстро. Кроме того, когда капуста стоит дешево, то такой обед станет экономным для вас. Потребуется:
- капуста, лучше молодая или пекинская, небольшая головка;
- 1 стакан кефира;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. муки;
- 2 ст.л. манки;
- немного чеснока;
- зелень;
- соль, перец.
Рецепт с фото пошагово:


Тесто на оладьи из капусты
Капусту мелко нашинковать и если она старая, то посолить и помять. Молодую капусту и пекинскую мять не нужно. К капусте добавляем муку, манку, кефир и выбиваем яйца.


Капустные оладьи на сковороде
Зелень мелко нарезать и добавить к нашему капустому тесту, также выдавить по желанию чеснок. Тесто на капустные оладьи получается такое по густоте, как на обычные оладьи, но с капустой. Жарим на среднем огне с двух сторон. Подаем на стол со сметаной! Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.03.2012 / 20:03
Можно приготовить. Действительно, экономное блюдо. Но только не из пекинки. У нас цены на пекинку сейчас вообще ошалевшие 12 грн/ 1 кг.
21.03.2012 / 20:08
Ну сейчас да. Летом она недорогая. Дороже обычной, конечно. Но все равно.
19.12.2012 / 21:30
А у меня капуста в холодильнике есть. Обязательно приготовлю.
11.03.2013 / 14:43
а белокочанная подойдет?
11.03.2013 / 20:22
Да, подойдет. Только если немолодая, то хорошо ее с солью помните руками, чтобы мягче стала.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!