Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить овощное рагу в сырном соусе
Как приготовить овощное рагу в сырном соусе
Компот из ревеня и клубники
Компот из ревеня и клубники
Домашняя итальянская паста
Домашняя итальянская паста
Зеленый соус песто из петрушки
Зеленый соус песто из петрушки
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Простой борщ по Дюкану
Простой борщ по Дюкану
Салат с грибами и сыром «Искушение»
Салат с грибами и сыром «Искушение»

Куриная печень с грибами в сметане


Куриная печень с грибами в сметане
Опубликовано 13.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сытно и вкусно получается куриная печень с грибами в сметане, рецепт в мультиварке хорош тем, что готовить все очень просто, а результат идеален для всей семьи. За полчаса вы сможете приготовить великолепный обед или ужин и более того, такую печенку можно подать на завтрак, если ваши домочадцы предпочитают сытно завтракать.
Для блюда понадобится всего небольшая упаковка сметаны и горсть шампиньонов, ну и конечно, куриная печень. Кстати, шампиньоны можно заменить опятами, тоже будет очень вкусно, особенно, если грибы будут свежие.
Что нужно:
- пол кило печенки куриной;
- 400 г шампиньонов;
- пара репчатых луковиц;
- 100 г сметаны;
- 50 мл подсолнечного масла;
- щепотка черного молотого перца;
- щепотка соли.

Для приготовления этого блюда была использована мультиварка Поларис. Так же куриную печень можно приготовить на плите.
Очень вкусно получается картошка в мультиварке.


ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:


нарезать лук полукольцами

Что бы приготовить грибы с куриной печенью очищенные луковицы порежьте полукольцами. Кстати, если нарезка овоща вызывает у вас слезы, смачивайте почаще нож водой.


нарезать грибы

Шампиньоны помойте, а если у грибов сильно загрязнены шляпки, можно верхнюю пленку очистить. Далее нарежьте их крупными ломтиками.


нарезать куриную печенку

Куриная печенка хороша тем, что ее и обрабатывать особо не нужно. Просто хорошо промойте и разрежьте на средние кусочки.


обжарить в масле куриную печень

В чаше МВ разогрейте масло, выложите печень и обжарьте ее до изменения цвета. Для этих целей можно запустить программу «жарка» или «тушение».




добавить лук

Как только куриная печенка посереет, добавьте лук…


добавить грибы

… грибы. Готовьте все вместе, пока шампиньоны не пустят сок и не осядут.




добавить сметану и специи

Затем выложите сметану, приправьте специями…


все перемешать и варить до готовности

… перемешайте куриную печень с грибами в мультиварке, закройте крышкой и готовьте минут 10. Если у вас мультиварка работает на режиме «жарка», то лучше переключить на «тушение». При этом не забывайте перемешивать печенку, что бы она приготовилась равномерно. В конце приготовления можно открыть крышку и, если жидкости очень много, дать ей выпариться.




куриная печенка с грибами в мультиварке

Куриная печень в мультиварке готова. Приятного аппетита!


куриная печень с грибами

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN