Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельная колбаса
Картофельная колбаса
Отварной язык свиной
Отварной язык свиной
Рулет из лаваша с овощами
Рулет из лаваша с овощами
Паровые котлеты из индейки
Паровые котлеты из индейки
Баклажаны в томатной заливке
Баклажаны в томатной заливке
Повидло из слив без косточек
Повидло из слив без косточек
Кабачковый "Анкл Бенс"
Кабачковый "Анкл Бенс"

Баклажановый торт


Баклажановый торт
Опубликовано 15.09.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


баклажаны - 3-4 шт
помидоры - 3-4 шт
масло раст.для жарки
яйца - 2 шт
сыр - 200 гр
сметана - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
чеснок, зелень, соль, специи по вкусу
Рецепт с фото пошагово:
Очень красивая, легкая в исполнении и оригинальная закуска к вашему столу.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 20 минут. Затем смыть соль и горечь и обжарить с двух сторон.
Помидоры нарезать кружочками такого же размера.
Зелень пертрушки, сельдерея или кинзы (взять только один вид - то что предпочитаете) нарезать и соединить с нарезанным мелко чесноком. Сыр натереть на терке.

В стеклянную огнеупорную посуду (предполагается что в ней вы поставите блюдо на стол) уложить слой обжаренных баклажан, сверху слой нарезанных кружочками помидор, а сверху слой зелени. Все это залить смесью из тертого сыра, яиц, сметаны, крахмала, соли и любимый специй. Снова повторить слои, заправить и т.д.
запекать в духовке при 180 С около 15 минут.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!