Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сытное рагу из свинины с картошкой
Сытное рагу из свинины с картошкой
Крем - суп из кабачков со сливками
Крем - суп из кабачков со сливками
Заготовка домашнего соуса
Заготовка домашнего соуса
Скумбрия запеченная под фольгой
Скумбрия запеченная под фольгой
Сметанное желе
Сметанное желе
Диетический салат с куриной грудкой
Диетический салат с куриной грудкой
Скумбрия в томатном соусе
Скумбрия в томатном соусе

Тушеная капуста с чечевицей


Тушеная капуста с чечевицей
Опубликовано 23.06.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Тушеная капуста - диетическое низкокалорийное блюдо. При всех ее достоинствах и отменном вкусе, есть все же один существенный недостаток: постной капустой не наедаешься, особенно часто такую жалобу можно услышать от мужчин. Однако выход есть. Вместо мяса я рекомендую использовать чечевицу, она богата растительным белком, который и обеспечит чувство сытости надолго.

Для этого блюда я использую серую, коричневую и красную чечевицу.

Полезный рецепт дня: тушеная капуста с чечевицей.

Ингредиенты:

- четверть кочана капусты,
- горсть коричневой чечевицы,
- горсть красной чечевицы,
- горсть серой чечевицы,
- треть луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 крупная морковь,
- 3 ст.л. томатной пасты,
- соль и перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


обжариваем лук и чеснок

Обжарим мелко нарезанные лук и чеснок на оливковом масле.



добавим морковь

Морковь почистим, натрем на крупной терке и добавим к зажарке из лука и чеснока. Потушим морковь в течении пяти минут.



вливаем воду, добавляем пасту приправялем специями

Вливаем стакан воды, добавляем пару ложек томатной пасты, соль и перец. Пока бульон не успел закипеть, всыпаем серую и коричневую чечевицу. Доводим бульон до кипения.



добавляем капусту

Шинкуем капусту и добавляем в закипевший бульон с чечевицей. Ставим таймер на 15 минут.





всыпаем чечевицу

Когда таймер прозвенит, добавляем красную чечевицу и тушим все вместе еще 10 минут до готовности.



капуста с чечевицей

Готовую тушеную капусту с чечевицей можно потомить еще часок, укутав полотенцем.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке
Гость Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Марина Рисовая запеканка как в детском саду
Виктория Постные оладьи из кабачков
Лера Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Аня Перловая каша с грибами в горшочке
Наташа Творожные булочки в лимонном сиропе
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN