Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Опубликовано 07.03.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень часто я готовлю это блюдо в качестве утреннего завтрака. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром получаются безумно вкусными, а кроме того, очень сытными. В моей семье это блюдо стало настолько традиционным завтраком, что я его готовлю буквально через день.
Начинку для этого блюда можно сделать любую согласно вкусовым предпочтениям. Я чаще всего использую сыр, ветчину или мясо. Также можно добавить капусту, помидоры или же листья салата для сочности. Яйцо или же крабовые палочки тоже могут стать станут отличным дополнением к этому блюду.

Итак, основные ингредиенты:
- 1 лаваш (лучше квадратной формы),
- 200 грамм твердого сыра,
- 200 грамм ветчины или обжаренного мяса,
- растительное или сливочное масло для жарки,
- майонез.

Развернем лаваш, нарежем его на квадратики или равномерные куски.


Смажем немного майонезом.
Ветчину нарежем кусочками, выложим на лаваш.




Сыр натрем на терке, выложим сверху на ветчину.




Лаваш завернем так, чтобы начинка не выпадала.


Сковороду смажем сливочным маслом, раскалим ее, а затем обжарим лаваш с двух сторон.
Сыр в хрустящем лаваше расплавится и получится вот такая вкуснятина! Вместе с горячими конвертиками из ветчины и сыра можно подать салат с капустой и сухариками.