Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Свекольная икра
Свекольная икра
Маринованная спаржевая фасоль
Маринованная спаржевая фасоль
Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Заготовка виноградного сока на зиму
Заготовка виноградного сока на зиму
Сало в пароварке с чесноком и горчицей
Сало в пароварке с чесноком и горчицей
Домашние оладьи
Домашние оладьи
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски

Запеченные пельмени под соусом


Запеченные пельмени под соусом
Опубликовано 08.09.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


500 гр. пельменей,
30-40 гр. сливочного масла,
сметана 100-150 гр.,
сыр (твердый) – 100-150 гр.,
чеснок (по желанию),
специи по вкусу (черный, красный, сладкий перец или смеси пряных трав),
зелень.
Рецепт с фото пошагово:
Для начала мы приготовим соус. Для этого берем сметану, добавляем в нее мелко-мелко нарезанный чеснок и/или специи на ваш вкус. Убираем соус в холодильник на то время пока будут готовиться пельмени (чтобы сметана напиталась нужными «ароматами»). Тем временем варим пельмени.
После того как пельмени сварились, - вынимаем их и перемешиваем со сливочным маслом.
Выкладываем пельмени равномерно на противень. Поливаем сверху соусом (не перемешиваем со сметаной, а равномерно распределяем по всем поверхности). Посыпаем сверху сыром (сыр можно смешать непосредственно со сметаной – кому как нравиться). Выпекаем в разогретой духовке до образования золотистой корочки.
Мелко нарезанную зелень в этом блюде можно использовать по разному: во-первых, добавить ее в соус; во-вторых, посыпать поверх сыра и выпекать или же как украшение к готовому блюду. Всем приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.09.2011 / 12:12
Очень хороший рецепт !! Спасибо автору!
14.09.2011 / 14:23
Мне тоже понравилось. Когда куплю пельменей, то обязательно попробую.
17.12.2012 / 11:04
Я пробовала запекать пельмени. Получается своего рода запеканка. Очень много делают правильно подобранные приправы.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN