Перловка с кешью в мультиварке

Опубликовано 02.07.2014
Разместил: miracle [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Признайтесь, ведь перловая каша не слишком часто присутствует у вас на столе. И напрасно. Вот, например, в армии солдат часто кормят перловкой. Перловая каша также обязательно присутствует и в школьном и в больничном меню. Такая популярность перловой каши в лечебных, учебных и военных заведениях вовсе не случайность. В этой крупе содержится буквально кладезь полезных веществ. Одним из самых ценных свойств перловой крупы является способность защищать человеческий организм от вирусных инфекций. Перловая крупа также является сильнейшим антиоксидантом и, следовательно, стоит на защите нашего организма от размножения раковых клеток. В составе перловки много селена и витаминов группы В, которые так необходимы для нормального функционирования нервной системы и в частности, головного мозга. Кроме того, как и всякая крупа, перловка содержит в своём составе много грубого волокна, клетчатки, поэтому способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Кроме того, известно, что перловая крупа способствует замедлению старения клеток человеческого организма, поэтому ее просто необходимо включать в рацион питания пожилых и ослабленных людей. Вот такая эта недорогая, имеющаяся в любом магазине, незаслуженно забытая нашими хозяйками и при этом такая ценная крупа. Верните в свой рацион исконно русскую перловую кашу, и ваш организм отблагодарит вас хорошим пищеварением и крепким здоровьем.

Варится перловая каша легко и быстро, особенно если использовать мультиварку KAMBROOK. Кашу на семью из четырёх человек можно сварить всего из одного стакана крупы всего за тридцать минут.

Рецепт дня: перловка с кешью в мультиварке.


Ингредиенты:
- крупа перловая – 1мультистакан (160 мл);
- вода – 3,5 мультистакана;
- сливочное масло – 70г;
- орехи кешью-70г;
- соль – по вкусу.

Перловку промойте горячей водой и положите в чашу мультиварки.


Туда же положите и сливочное масло.


Залейте крупу холодной питьевой водой.


Чуть-чуть посолите воду. Закройте крышку мультиварки, выберите в меню режим работы «Каша», нажмите кнопку «Старт». Перловка будет вариться при повышенном давлении в течение двадцати пяти минут. После сигнала об окончании приготовления откройте крышку и перемешайте кашу.




В ещё горячую кашу положите орехи кешью.


Перемешайте кашу с орехами. Подержите перловку с кешью в мультиварке в режиме подогрева пять минут, чтобы орехи успели прогреться.




Вкусная, сытная, питательная перловая каша с орехами кешью готова. Будьте здоровы!


Теперь вы знаете, как варить перловку в мультиварке.
Напомним, что в прошлый раз мы баловали своих родных перловым супом с индюшиными сердечками.