Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Белорусский холодник
Белорусский холодник
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
Консервирование огурцов на зиму
Консервирование огурцов на зиму
Пирог с курицей и грибами из слоеного бездрожжевого теста
Пирог с курицей и грибами из слоеного бездрожжевого теста
Чатни из черешни с имбирем
Чатни из черешни с имбирем
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски на зиму
Картофельные зразы с грибами в духовке
Картофельные зразы с грибами в духовке

Быстрые и вкусные драники из тыквы


Быстрые и вкусные драники из тыквы
Опубликовано 21.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Всем известно блюдо – драники. Их называют ещё картофельные оладьикартофельные оладьи. Они популярны в украинской, белорусской кухне. Драники с хрустящей корочкой подают горячими с домашней сметаной или сливочным маслом. Если у вас дома есть свежая тыква, смело пускайте её в ход, мой рецепт уже подробно описан. Сегодня я расскажу вам как быстро и вкусно приготовить драники из тыквы.

Ингредиенты:

- картофель 240 гр.;
- свежая тыква 210 гр.;
- 1 яйцо;
- сметана 1,5 ст.л.;
- мука 6,5 ст. л;
- лук 1шт.;
- соль, специи, перец;
- масло растительное.
Рецепт с фото пошагово:


Натереть овощи

Картофель и тыкву для драников отчищаем от кожуры. Натираем на мелкой тёрке.


Добавить лук

Луковицу нарезаем мелко и отправляем её к тыкве с картошкой. Разбиваем яйцо, добавляем муку, сметану, соль и перец.


Перемешать

Перемешиваем тщательно картофельно-тыквенную массу.


Жарим

На сковородку наливаем растительное масло. Удобнее всего использовать сковородку с антипригарным покрытием. В раскалённое масло выкладываем столовой ложкой картофельные драники с тыквой.




Перевернуть

Оладьи выкладываем на расстоянии, для удобства переворачивания. Жарим драники 3-5 минут и переворачиваем на другую сторону.


Отправит в духовку

Готовые драники с тыквой и картофелем выкладываем в жаропрочную форму и отправляем в духовку. По времени драники держим в духовке 10-13 минут при 180 градусов.


Готово

Подавайте драники со сметаной.


драники с тыквой и картофелем

В сметану по желанию можно добавить нарезанную зелень или чеснок.




картофельные драники

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.12.2014 / 21:30
Вкус необычный, но вкусный. Спасибо за рецепт!
16.11.2015 / 13:30
Драники люблю, а вот с тыквой надо пробовать!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!