Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кулич по Дюкану
Кулич по Дюкану
Торт "Кудрявый парень"
Торт "Кудрявый парень"
Капоната из баклажана со сладким перцем
Капоната из баклажана со сладким перцем
Мясо за 5 минут
Мясо за 5 минут
Фытыр по-египетски
Фытыр по-египетски
Решти с тыквой
Решти с тыквой
Кулич-улитка в мультиварке
Кулич-улитка в мультиварке

Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке


Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке
Опубликовано 28.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Недавно на просторах нашей сети нашла рецепт котлеток. Правда, он предназначался для газовой плиты. Но мы интегрировали его для пароварки. Действительно, котлеты из свинины и картофеля в пароварке получилось очень вкусными и сочными.

Время приготовления около 60 минут. Рецепт предназначен для электрической пароварки.
Объем порций на 4 человек.

Ингредиенты:
- Свиной фарш – 200 грамм;
- Картофель сырой – 3 штуки;
- Овсяные хлопья – 1 стакан;
- Куриное яйцо – 1 штука;
- Вода горячая – 120 грамм;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


овсяные хлопья

Начнем приготовление котлет из свинины и картофеля с овсяных хлопьев. Отмеряем нужный объем.


Зальем хлопья кипятком

Зальем хлопья кипятком, тщательно перемешаем и оставим настаиваться на 15 минут.
А в это время можно приготовить овсяную кашу с клубникой и отлично перекусить ею.


картофель натереть

Теперь нам понадобится картофель. Очистим от кожуры и вымоем. Затем натрем на мелкой терке и отожмем от сока.


положим свиной фарш

Затем в глубокую емкость положим свиной фарш.




добавим картофель

К нему добавим картофель и перемешаем.


добавим яйцо

Теперь добавим яйцо,


добавляем овсяные хлопья

запаренные овсяные хлопья, соль и перец.


сформируем небольшие котлетки

Все окончательно перемешаем и сформируем небольшие котлеты из свинины и картофеля. Чтобы котлетки не липли к руками, приготовьте небольшую чашу с холодной водой и смачивайте руки перед лепкой котлет.
Выложим на противень пароварки.




рецепт котлет на пару

Наберем воды в специальную емкость в пароварке и поставим таймер на 35 минут.
Вы можете котлеты из свиного фарша и картофеля приготовить и традиционным способом. Для этого обжарьте котлетки на масле до румяной корочки. А затем переложите котлеты в форму для запекания в духовке. Украсьте сверху ломтиком помидора и посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 180 градусов на 20 минут. Дайте немного остыть и подавайте к столу.

К котлетам из свинины и картофеля, приготовленным в пароварке можно приготовить отличный гарнир. Для этого отварите очищенный от кожуры картофель, дадим немного остыть. Посолите его в процессе варки. Порежем на кружечки толщиной около сантиметра. Смешайте ее с полукольцами репчатого лука и кружочками редиса. Сверху сбрызнем соком лимона.
Всем приятного аппетита.
Ваша AleksaFrol

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
Вера: История чая
ДАрья: История чая
Олеся: История чая
Саша: История чая
Виктор: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!