Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Ризотто из перловой крупы с тыквой и розмарином
Ризотто из перловой крупы с тыквой и розмарином
Блины на дрожжах
Блины на дрожжах
Винегрет праздничный
Винегрет праздничный
Лютеница
Лютеница
Салат с ананасами и ветчиной
Салат с ананасами и ветчиной
Соте из баклажанов на зиму
Соте из баклажанов на зиму
Слойки с персиками
Слойки с персиками

Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке


Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке
Опубликовано 28.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Недавно на просторах нашей сети нашла рецепт котлеток. Правда, он предназначался для газовой плиты. Но мы интегрировали его для пароварки. Действительно, котлеты из свинины и картофеля в пароварке получилось очень вкусными и сочными.

Время приготовления около 60 минут. Рецепт предназначен для электрической пароварки.
Объем порций на 4 человек.

Ингредиенты:
- Свиной фарш – 200 грамм;
- Картофель сырой – 3 штуки;
- Овсяные хлопья – 1 стакан;
- Куриное яйцо – 1 штука;
- Вода горячая – 120 грамм;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


овсяные хлопья

Начнем приготовление котлет из свинины и картофеля с овсяных хлопьев. Отмеряем нужный объем.


Зальем хлопья кипятком

Зальем хлопья кипятком, тщательно перемешаем и оставим настаиваться на 15 минут.
А в это время можно приготовить овсяную кашу с клубникой и отлично перекусить ею.


картофель натереть

Теперь нам понадобится картофель. Очистим от кожуры и вымоем. Затем натрем на мелкой терке и отожмем от сока.


положим свиной фарш

Затем в глубокую емкость положим свиной фарш.




добавим картофель

К нему добавим картофель и перемешаем.


добавим яйцо

Теперь добавим яйцо,




добавляем овсяные хлопья

запаренные овсяные хлопья, соль и перец.


сформируем небольшие котлетки

Все окончательно перемешаем и сформируем небольшие котлеты из свинины и картофеля. Чтобы котлетки не липли к руками, приготовьте небольшую чашу с холодной водой и смачивайте руки перед лепкой котлет.
Выложим на противень пароварки.




рецепт котлет на пару

Наберем воды в специальную емкость в пароварке и поставим таймер на 35 минут.
Вы можете котлеты из свиного фарша и картофеля приготовить и традиционным способом. Для этого обжарьте котлетки на масле до румяной корочки. А затем переложите котлеты в форму для запекания в духовке. Украсьте сверху ломтиком помидора и посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 180 градусов на 20 минут. Дайте немного остыть и подавайте к столу.

К котлетам из свинины и картофеля, приготовленным в пароварке можно приготовить отличный гарнир. Для этого отварите очищенный от кожуры картофель, дадим немного остыть. Посолите его в процессе варки. Порежем на кружечки толщиной около сантиметра. Смешайте ее с полукольцами репчатого лука и кружочками редиса. Сверху сбрызнем соком лимона.
Всем приятного аппетита.
Ваша AleksaFrol

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN