Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Очень простой шоколадный бисквит
Очень простой шоколадный бисквит
Запеченный картофель с селедочным соусом
Запеченный картофель с селедочным соусом
Пышки из дрожжевого теста с медом
Пышки из дрожжевого теста с медом
Лаваш с сыром и яйцом на сковороде
Лаваш с сыром и яйцом на сковороде
Закуска на Хэллоуин "Паучья сеть"
Закуска на Хэллоуин "Паучья сеть"
Сырник из рикотты с хурмой
Сырник из рикотты с хурмой
Компот из черной смородины
Компот из черной смородины

Курица, запеченная в фольге


Курица, запеченная в фольге
Опубликовано 25.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецептура:
1 небольшая курица примерно (1,5-2 кг)
1,5 ч.ложечки соли
150 гр майонеза «Версаль»
3-4 дольки чесночка
2 средних лимончика
1 небольшой пучок свежей петрушки, и укропа
Перец молотый черный , соль добавит по вкусу
Растительное масло, для противня
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление блюда:
Свежую выпотрошенную курицу, хорошо обмыть теплой водой. Очистить чеснок, надавить, и добавить в майонез. В эту же смесь добавить немного свежее - выжатого лимонного сока, чуть подсолить, поперчить. Натереть этой смесью всю курицу, как сверху, так и с нутрии. Дать настояться 2-3 часа, чтобы вся курица пропиталась, затем аккуратно завернуть ее в фольгу. Противень смазать хорошо растительным маслом, и выложить приготовленную куру. Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов. Лист, для начала нужно поставить на нижний ярус духовки, примерно на 20 минут, а затем на верхний, и так периодически меняя местами, до тех пор, пока курица не приготовиться. После того как наша курица приготовилась, приступим к ее украшению. Берем большое блюдо, в центр укладываем куру, по краям вылаживаем любой гарнир, и веточки зелени, лук репчатый кольцами, и лимон.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.04.2012 / 13:47
какаето курочка получилась не румяная
10.04.2012 / 21:52
Приготовил. Майонез делал сам. Для получения хрустящей корочки за 5 мин до готовности снял фольгу.
03.01.2013 / 22:50
А мне подсказали, что если хочу чтобы курочка получилась румяной, обмазать ее нужно горчицей. Попробовала. Получилось! И вкусно и красиво!
04.02.2013 / 13:01
Горчицей смазывать не пробовала. Но если намазать соевым соусом, корочка просто супер!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке
Алла: Рецепт, благодаря которому полотенца будут выглядеть идеально
Наталья: История чая
Людмила: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!