Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке


Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке
Опубликовано 24.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин


Этот шоколадный пирог отличается тем, что он получается очень воздушным и пышным. Отличается он также от других подобных рецептов тем, что в тесто добавляется очень горячая вода, практически крутой кипяток, вместо какао-порошка используется растворимый напиток какао, а вместо сливочного масла используется растительное масло. Шоколадный пирог на кипятке приготовлен в мультиварке KAMBROOK в режиме «Выпечка» в течение одного часа двадцати минут. Пирог можно поделить на 6-8 порций.
Ингредиенты:
- яйца - 2 штуки;
- мука специальная с разрыхлителем – 2 стакана;
- сахарный песок - 2 стакана;
- сода пищевая - 1,5 чайные ложки;
- разрыхлитель для теста – 1,5 чайные ложки;
- какао-порошок растворимый напиток любой марки - 6 столовых ложек с горкой;
- молоко – 1 стакан;
- ванильный концентрат - 1 чайная ложка;
- растительное масло без запаха – половина стакана;
- крутой кипяток – 1 стакан.
Рецепт с фото пошагово:
взбиваем яйца
Взбейте миксером яйца.

добавляем сахар
Не прекращая взбивание, постепенно подсыпьте сахар.

добавляем ваниль
Добавьте ванильный концентрат.

смешиваем муку с разрыхлителем
Муку смешайте с разрыхлителем.



добавьте соду
Добавьте соду.

добавьте какао
Добавьте порошок растворимого какао.



размешайте
Хорошо размешайте сухие ингредиенты.

к яйцам добавляем растительное масло
В чашку со взбитыми яйцами добавьте растительное масло.



добавьте молоко
Туда же влейте молоко.

смешиваем молоко и яйца
К взбитым яйцам добавьте смесь сухих ингредиентов.



готовое тесто
Перемешайте тесто.

добавьте стакан кипятка
В самом конце влейте стакан крутого кипятка. Ещё раз перемешайте. У вас получится очень жидкое тесто.



смазываем чашу маслом
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.

вылейте тесто в чашу мультиварки
Вылейте в чашу тесто. Установите чашу в мультиварку.

выпекаем пирог
Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка». Готовьте шоколадный пирог, замешанный на кипятке, в мультиварке 60 минут. По окончании, не открывая крышку, задайте режим «Выпечка» ещё на 20 минут.



шоколадный пирог в мультиварке
Готовый пирог выньте из чаши с помощью корзинки для варки на пару.
Если вам хочется, чтобы шоколадный пирог из мультиварки был больше похож на торт, просто полейте его готовым шоколадным топингом, который продаётся в магазинах.

Более простой и быстрые рецепт - шоколадный торт без выпечки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.01.2016 / 12:43
Здравствуйте. А что за "специальная мука с разрыхлителем"? И зачем и сода и два вида разрыхлителя? Как-то засомневался
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!