Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Гречка с сосисками в мультиварке
Гречка с сосисками в мультиварке
Клецки для супа
Клецки для супа
Куриное филе в беконе в духовке
Куриное филе в беконе в духовке
Сосиски в кляре на сковороде
Сосиски в кляре на сковороде
Кутья из риса
Кутья из риса
Ризотто с белыми грибами и ветчиной
Ризотто с белыми грибами и ветчиной
Канапе "Елочка" на Новый год
Канапе "Елочка" на Новый год

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке


Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке
Опубликовано 24.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин


Этот шоколадный пирог отличается тем, что он получается очень воздушным и пышным. Отличается он также от других подобных рецептов тем, что в тесто добавляется очень горячая вода, практически крутой кипяток, вместо какао-порошка используется растворимый напиток какао, а вместо сливочного масла используется растительное масло. Шоколадный пирог на кипятке приготовлен в мультиварке KAMBROOK в режиме «Выпечка» в течение одного часа двадцати минут. Пирог можно поделить на 6-8 порций.
Ингредиенты:
- яйца - 2 штуки;
- мука специальная с разрыхлителем – 2 стакана;
- сахарный песок - 2 стакана;
- сода пищевая - 1,5 чайные ложки;
- разрыхлитель для теста – 1,5 чайные ложки;
- какао-порошок растворимый напиток любой марки - 6 столовых ложек с горкой;
- молоко – 1 стакан;
- ванильный концентрат - 1 чайная ложка;
- растительное масло без запаха – половина стакана;
- крутой кипяток – 1 стакан.
Рецепт с фото пошагово:


взбиваем яйца

Взбейте миксером яйца.


добавляем сахар

Не прекращая взбивание, постепенно подсыпьте сахар.


добавляем ваниль

Добавьте ванильный концентрат.


смешиваем муку с разрыхлителем

Муку смешайте с разрыхлителем.




добавьте соду

Добавьте соду.


добавьте какао

Добавьте порошок растворимого какао.


размешайте

Хорошо размешайте сухие ингредиенты.


к яйцам добавляем растительное масло

В чашку со взбитыми яйцами добавьте растительное масло.




добавьте молоко

Туда же влейте молоко.


смешиваем молоко и яйца

К взбитым яйцам добавьте смесь сухих ингредиентов.


готовое тесто

Перемешайте тесто.


добавьте стакан кипятка

В самом конце влейте стакан крутого кипятка. Ещё раз перемешайте. У вас получится очень жидкое тесто.


смазываем чашу маслом

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.


вылейте тесто в чашу мультиварки

Вылейте в чашу тесто. Установите чашу в мультиварку.


выпекаем пирог

Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка». Готовьте шоколадный пирог, замешанный на кипятке, в мультиварке 60 минут. По окончании, не открывая крышку, задайте режим «Выпечка» ещё на 20 минут.


шоколадный пирог в мультиварке

Готовый пирог выньте из чаши с помощью корзинки для варки на пару.
Если вам хочется, чтобы шоколадный пирог из мультиварки был больше похож на торт, просто полейте его готовым шоколадным топингом, который продаётся в магазинах.

Более простой и быстрые рецепт - шоколадный торт без выпечки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.01.2016 / 12:43
Здравствуйте. А что за "специальная мука с разрыхлителем"? И зачем и сода и два вида разрыхлителя? Как-то засомневался
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
Гость: Когда отмечают Вознесение Господне в 2020 году
Вероника: История чая
Максим: История чая
Таня: История чая
Варя: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!