Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тушеная капуста на сковороде
Тушеная капуста на сковороде
Пирожки с квашеной капустой
Пирожки с квашеной капустой
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Французский суп-пюре с тыквой
Французский суп-пюре с тыквой
Хрустящие маринованные патиссоны
Хрустящие маринованные патиссоны
Торт из пряников без выпечки со сгущенкой
Торт из пряников без выпечки со сгущенкой
Пряники на кефире
Пряники на кефире

Компот из замороженных ягод и фруктов


Компот из замороженных ягод и фруктов
Опубликовано 12.02.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Для того, чтобы в зимнее время сварить компот из замороженных ягод и фруктов необходимо заготовить плоды летом. И делается это очень просто, для этого их необходимо перебрать, удалить поврежденные или испорченные плоды, а все остальные хорошо вымыть и дать полностью высохнуть. Затем ягоды или фрукты раскладываются на небольшой поддон, так чтобы они не соприкасались друг с другом и помещаются в морозильную камеру на несколько часов. Когда плоды замерзнут «в камушки», их извлекают, собирают в специальные коробочки или пакетики для удобного хранения и снова помещают в морозилку до зимы, чтобы потом холодными зимними днями наслаждаться ароматом лета, солнца и тепла. Замороженные ягоды и фрукты также можно использовать для начинки вкусных пирогов.

Итак, фрукты и ягоды у нас заморожены, приступаем к приготовлению компота из замороженных ягод и фруктов, для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- замороженные ягоды малины – 3-4 шт.;
- замороженные ягоды ежевики – 3-4 шт.;
- замороженные сливы – 5 шт.;
- ягоды красной и черной смородины – 1 ст.л.;
- свежее яблоки кисло-сладкого сорта – 1 шт.;
- сахар-песок – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
1. Начинаем варить компот с того что набираем в кастрюлю холодную воду и ставим ее на средний огонь, чтобы она потихоньку закипала.
2. Тем временем берем яблочко, моем его в проточной воде, после чего разрезаем пополам и аккуратно извлекаем сердцевинку с семечками. Все остальное нарезаем тонкими дольками и опускаем в закипающую воду.
3. Как только вода с яблоками закипит, немного убавляем огонь и опускаем в компот замороженные сливы и варим все вместе минут шесть-восемь. Благодаря сливам компот начинает приобретать розоватый оттенок, но это еще не те главные ингредиенты, которые сделают его ярко-рубинового цвета, их мы добавим чуть позже.
4. В последнюю очередь опускаем в наш компот замороженные ягоды малины, ежевики и смородины. Варим с ними компот еще минут пять до готовности.
Этап пятый. В самом конце добавляем в компот сахар, его количество зависит от натуральной сладости фруктов и ягод, а также от ваших вкусовых предпочтений. Сахар можно не добавлять вообще, а подсладить компот в стакане ложечкой натурального меда, так зимний компот из замороженных ягод и фруктов получится, не только вкусным, но еще и полезным. Особенно вкусно пить такой компот со сдобной булочкой.


варить компот из замороженных ягод

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.02.2014 / 21:35
Что-то я не увидела в рецепте пошаговых фото как показано на главной странице... А компотик думаю очень вкусный получиться, ягодки все вкуснявые!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN