Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Очень вкусный салат из капусты с болгарским перцем
Очень вкусный салат из капусты с болгарским перцем
Салат с мясом и грибами «Рождественский венок»
Салат с мясом и грибами «Рождественский венок»
Огурцы солёные в банках
Огурцы солёные в банках
Красивая яичница "Яичная полянка"
Красивая яичница "Яичная полянка"
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Блины с творогом
Блины с творогом
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Домашняя окрошка на сыворотке


Домашняя окрошка на сыворотке
Опубликовано 19.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Окрошку можно готовить в любое время года, и я именно так и делаю. Летом использую свежие огурцы, зимой - свежемороженые. Разница между свежими и свежеморожеными огурцами почти не заметна, огурчики такие же сочные и ароматные, единственное - они немного мягковаты и так не хрустят. Предлагаю вашему вниманию домашнюю окрошку на сыворотке, рецепт с фото приготовления которой поможет справиться с этой задачей очень просто.

Основные ингредиенты:
- 2 свежих огурца,
- 1 картофель,
- майонез,
- 2 литра сыворотки,
- 400 грамм вареной колбасы,
- 4 яйца,
- зелень
Рецепт с фото пошагово:
Для начала необходимо отварить картофель и яйца.


Отварить картофель и яйца

Пока картофель будет варится, нарежем небольшими кубиками вареную колбасу.


Порезать колбасу

Режем кубиками и выкладываем в емкость свежие огурцы.



После того, как отварные картофель и яйца остынут, режем их кубиками.




порезать яйца



порезать картофель кубиками

Подготовленную сыворотку аккуратно выливаем в кастрюлю.
Добавляем майонез или сметану по желанию, соль используем по вкусу. Тщательно размешиваем. Домашняя окрошка на сыворотке готова.
Если по вкусу она получилась кисловатой, то нужно добавить немного кипяченой воды.




домашняя окрошка на сыворотке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Где встретить Новый год 2022 в Подмосковье
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN