Домашняя окрошка на сыворотке
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Окрошку можно готовить в любое время года, и я именно так и делаю. Летом использую свежие огурцы, зимой - свежемороженые. Разница между свежими и свежеморожеными огурцами почти не заметна, огурчики такие же сочные и ароматные, единственное - они немного мягковаты и так не хрустят. Предлагаю вашему вниманию домашнюю окрошку на сыворотке, рецепт с фото приготовления которой поможет справиться с этой задачей очень просто.
Основные ингредиенты:
- 2 свежих огурца,
- 1 картофель,
- майонез,
- 2 литра сыворотки,
- 400 грамм вареной колбасы,
- 4 яйца,
- зелень
Рецепт с фото пошагово:
Для начала необходимо отварить картофель и яйца.
Пока картофель будет варится, нарежем небольшими кубиками вареную колбасу.
Режем кубиками и выкладываем в емкость свежие огурцы.
После того, как отварные картофель и яйца остынут, режем их кубиками.
Подготовленную сыворотку аккуратно выливаем в кастрюлю.
Добавляем майонез или сметану по желанию, соль используем по вкусу. Тщательно размешиваем. Домашняя окрошка на сыворотке готова.
Если по вкусу она получилась кисловатой, то нужно добавить немного кипяченой воды.
Пока картофель будет варится, нарежем небольшими кубиками вареную колбасу.
Режем кубиками и выкладываем в емкость свежие огурцы.
После того, как отварные картофель и яйца остынут, режем их кубиками.
Подготовленную сыворотку аккуратно выливаем в кастрюлю.
Добавляем майонез или сметану по желанию, соль используем по вкусу. Тщательно размешиваем. Домашняя окрошка на сыворотке готова.
Если по вкусу она получилась кисловатой, то нужно добавить немного кипяченой воды.
-
Окрошка на сыворотке с горчицей и имбирем
-
Окрошка
-
Окрошка на сыворотке
-
Сытная окрошка на бульоне и сыворотке
-
Домашняя окрошка на хлебном квасе
-
Домашний безалкогольный коктейль на сыворотке «Свежесть»
-
Домашний творог и блины на сыворотке. Антикризисное меню
-
Окрошка на газированной воде
Комментарии
Комментариев нет..
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}