Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как варить кукурузу?
Как варить кукурузу?
Шарлотка с капустой на кефире
Шарлотка с капустой на кефире
Джем из киви с грецкими орехами
Джем из киви с грецкими орехами
Компот из клубники с целыми ягодами на зиму без стерилизации
Компот из клубники с целыми ягодами на зиму без стерилизации
Джем персиковый
Джем персиковый
Яблочно-смородиновый компот
Яблочно-смородиновый компот
Котлеты из брокколи
Котлеты из брокколи

Домашняя окрошка на сыворотке


Домашняя окрошка на сыворотке
Опубликовано 19.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Окрошку можно готовить в любое время года, и я именно так и делаю. Летом использую свежие огурцы, зимой - свежемороженые. Разница между свежими и свежеморожеными огурцами почти не заметна, огурчики такие же сочные и ароматные, единственное - они немного мягковаты и так не хрустят. Предлагаю вашему вниманию домашнюю окрошку на сыворотке, рецепт с фото приготовления которой поможет справиться с этой задачей очень просто.

Основные ингредиенты:
- 2 свежих огурца,
- 1 картофель,
- майонез,
- 2 литра сыворотки,
- 400 грамм вареной колбасы,
- 4 яйца,
- зелень
Рецепт с фото пошагово:
Для начала необходимо отварить картофель и яйца.


Отварить картофель и яйца

Пока картофель будет варится, нарежем небольшими кубиками вареную колбасу.


Порезать колбасу

Режем кубиками и выкладываем в емкость свежие огурцы.



После того, как отварные картофель и яйца остынут, режем их кубиками.




порезать яйца



порезать картофель кубиками

Подготовленную сыворотку аккуратно выливаем в кастрюлю.
Добавляем майонез или сметану по желанию, соль используем по вкусу. Тщательно размешиваем. Домашняя окрошка на сыворотке готова.
Если по вкусу она получилась кисловатой, то нужно добавить немного кипяченой воды.




домашняя окрошка на сыворотке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN