Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Простой пирог с вишней
Простой пирог с вишней
Итальянская запеканка из макарон
Итальянская запеканка из макарон
Суп-пюре из цветной капусты с сыром и сухариками
Суп-пюре из цветной капусты с сыром и сухариками
Консервированная спаржевая фасоль на зиму
Консервированная спаржевая фасоль на зиму
Баклажаны как грибы на зиму
Баклажаны как грибы на зиму
Йогуртовое пирожное с бананом
Йогуртовое пирожное с бананом
Джем из персиков с кусочками фруктов на зиму
Джем из персиков с кусочками фруктов на зиму

Сладкие петушки на палочке


Сладкие петушки на палочке
Опубликовано 04.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Петушки - это конфеты из 80-х, а то из 70-х, 60 х годов. Перебирая вещи в кладовочке я чудом нашла формочку, в которой делаются эти самые петушки-конфеты. Сразу же позвонила маме и расспросила рецепт приготовления этих конфет, и пока мой ребенок был в садике решила приготовить из детства любимые петушки на палочке, рецепт в домашних условиях в формочках смотрите ниже. Вот такие чудные зверушки получились: зайчики, волки и слоники. Когда малыш пришел из садика, восторга и писка было столько при виде этих конфет, что не описать словами. А вот и сам рецепт приготовления сладких петушков.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- 100 миллилитров воды,
- 100 грамм сахара,
- 0,5 чайной ложки лимонной кислоты
Рецепт с фото пошагово:
Растопим 100 грамм сахара в кастрюле с 100 миллилитрами воды. Растопить сахар с водой Сварим сироп (около 5 минут после закипания). Затем добавим 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. Формочки тщательно смажем растительным маслом. Смазать формочки Аккуратно разольем сахарный сироп по формочкам. Разлить сахарный сироп Формочка должна находиться в собранном виде дырками вверх, скрепленная специальными металлическими креплениями. Вставим зубочистки в серединку и вынесем конфеты на холод для застывания. Вставить палочки Когда конфеты застынут, аккуратно достанем их из формы. Достать из формочкиПетушки

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.03.2015 / 11:06
Сахарные петушки- это ностальгия о детстве. У меня до сих пор осталась форма. Поэтому иногда делаю эти конфетки для своих детей. Только сейчас я экспериментирую. Кроме сахара и воды добавляю ванилин, чтобы петушки пахли ещё вкуснее. Иногда когда разливаю в форму, могу положить половинку орешка. Если хотите создать праздничное настроение, то можно вместо обычных спичек или зубочисток использовать цветные палочки.
12.03.2015 / 13:11
Сейчас увидела, и вспомнила, что у родителей была такая же форма и мне папа всегда в детстве делал такие петушки. В сироп он добавлял немного жидкости из варенья, чтобы были разнообразные вкусы и цвета. Все было очень вкусно, только, почему то леденцы получались мягковатые, тянулись, как ириски, может быть это было из-за варенья. И плохо доставались из формы, возможно просто не смазывали форму.
04.11.2017 / 20:17
Я делаю так ,в турку для кофе 5 столовых ложек песка и 2,5 воды ( разливать удобнее из турки ) а если добавить варенье действительно не застынет , варю сироп пока не станет темнеть и появляется запах жженого сахара , так мне кажется вкуснее .
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!