Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Клубничный тирамису
Клубничный тирамису
Зразы мясные с сыром, яйцом и зеленью
Зразы мясные с сыром, яйцом и зеленью
Постные пирожки с капустой
Постные пирожки с капустой
Шоколадный торт из готовых бисквитных коржей
Шоколадный торт из готовых бисквитных коржей
Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Бутерброды с селедкой
Бутерброды с селедкой
Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Блины с корицей в шоколаде в мультиварке

Спагетти с тунцом и зеленым горошком


Спагетти с тунцом и зеленым горошком
Опубликовано 13.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


В Италии зеленый горошек добавляют во многие блюда, в том числе делают соус для спагетти. Классическое сочетание - паста с горошком, консервированным тунцом и помидорами. Помидоры (чаще всего черри) дают соусу необходимую консистенцию, тунец - интересный вкус, а горошек ненавязчивую сладость. Всё вместе дает насыщенный по вкусу соус, который, к тому же, очень быстро и необременительно готовить. Максимальное время приготовления этого блюда - 15 минут.
Спагетти с тунцом и зеленым горошком - рецепт дня.

Ингредиенты:
- спагетти на две порции,
- 50гр. консервированного тунца,
- 100гр. замороженного горошка,
- 7 маленьких помидорок,
- 2-3 зубчика чеснока,
- треть луковицы,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- соль.
Рецепт с фото пошагово:


спагетти отвариваем

Ставим на огонь кастрюлю с водой для спагетти. Отвариваем их по инструкции на упаковке, обычно это занимает 8-10 минут.
А пока варятся спагетти, займемся соусом. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.



Помидоры черри разрезать пополам

Помидоры черри можно разрезать пополам. У меня были помидорки покрупнее, поэтому я разрезала их на 4 части.



Добавляем на сковороду с луком и чесноком замороженный горошек

Добавляем на сковороду с луком и чесноком замороженный горошек. Обжариваем его в течении двух минут.



добавляем к горошку нарезанные помидоры, солим

Затем добавляем к горошку нарезанные помидоры, солим, чтобы они выделили сок. Тушим соус без крышки в течении 10 минут на слабом огне.





добавляем размятый вилкой консервированный тунец

В самом конце готовки добавляем размятый вилкой консервированный тунец. Его готовить не нужно. Перемешиваем тунец с соусом.



перекладываем спагетти на сковороду к соусу

С готовых спагетти сливаем воду, перекладываем их на сковороду к соусу. Аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить горошины и кусочки томатов.



готово

Эти спагетти нужно подавать, посыпав сыром пекорино. Однако и без этого сыра спагетти с консервированным тунцом очень хороши.
Приятного аппетита!

Не менее вкусный и яркий - итальянский салат с макаронами.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!