Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат с печенью и жареными грибами
Салат с печенью и жареными грибами
Тесто для пиццы без дрожжей
Тесто для пиццы без дрожжей
Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"
Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"
Крем для "Наполеона" из сгущенки
Крем для "Наполеона" из сгущенки
Домашняя капуста по-корейски
Домашняя капуста по-корейски
"Паучок" котлетка
"Паучок" котлетка

Салат на праздник "Крош"


Салат на праздник "Крош"
Опубликовано 19.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Ингредиенты:
Вареный картофель - 2-3 шт.
Вареное куриное филе - 1 шт.
Консервированные ананасы - 1 маленькая баночка
Сыр тертый - 100-150 г
Яйца вареные - 6-7 шт.
Грецкие орехи - 150 г
Соль, майонез, несколько долек чеснока

Для украшения: оливки, лист краснокочанной капусты, вареная морковь.
Рецепт с фото пошагово:
Как приготовить салат «Крош»?

Картофель натереть на крупной терке. Ананасы и куриное филе нарезать мелкими кубиками.

Для соуса: Измельчить орехи и чеснок, заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Для оформления салата можно использовать обычные белки, натертые на терке. Тогда у вас получится белый зайчик. Но если вы хотите сделать героя мультфильма «Смешарики» - Кроша, тогда следует белки покрасить. Как это сделать? Для этого нужно измельчить несколько листьев краснокочанной капусты и залить их кипятком на несколько минут. В этот отвар поместить тертые белки, дать постоять. Откинуть на дуршлаг. Просушить.

На овальное блюдо (иначе «уши» не поместятся) выложить тертый картофель, придавая ему форму мордочки зайца. Чуть посолить, обмазать соусом.

На картофель слоями выкладывать:
Курица - ананасы - тертый сыр - соус. Каждый слой хорошо промазывать соусом. Можно по желанию добавить слой мелконарезанных маринованных огурчиков или оливок. Это придаст салату нотку пикантности. Верхний слой - тертые белки.

Оформить салат. Носик зайца сделать из морковки, глазки и зубки из вареного белка и оливок.
Правда, необычное оформление обычного салата? Такой салат подойдет и на Новый год, и на детский праздник, и к любому другому празднику.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.04.2012 / 19:23
Спасибо, что подробно описали, как красить белки яиц в синий цвет. А то в большинстве салатов пишут по принципу: "Краткость - сестра таланта", т.е. красим белки краснокочанной капустой. А как?.... Догадайтесь сами.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке
Алла: Рецепт, благодаря которому полотенца будут выглядеть идеально
Наталья: История чая
Людмила: История чая
Андрей: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!