Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Салат на праздник "Крош"


Салат на праздник "Крош"
Опубликовано 19.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Ингредиенты:
Вареный картофель - 2-3 шт.
Вареное куриное филе - 1 шт.
Консервированные ананасы - 1 маленькая баночка
Сыр тертый - 100-150 г
Яйца вареные - 6-7 шт.
Грецкие орехи - 150 г
Соль, майонез, несколько долек чеснока

Для украшения: оливки, лист краснокочанной капусты, вареная морковь.
Рецепт с фото пошагово:
Как приготовить салат «Крош»?

Картофель натереть на крупной терке. Ананасы и куриное филе нарезать мелкими кубиками.

Для соуса: Измельчить орехи и чеснок, заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Для оформления салата можно использовать обычные белки, натертые на терке. Тогда у вас получится белый зайчик. Но если вы хотите сделать героя мультфильма «Смешарики» - Кроша, тогда следует белки покрасить. Как это сделать? Для этого нужно измельчить несколько листьев краснокочанной капусты и залить их кипятком на несколько минут. В этот отвар поместить тертые белки, дать постоять. Откинуть на дуршлаг. Просушить.



На овальное блюдо (иначе «уши» не поместятся) выложить тертый картофель, придавая ему форму мордочки зайца. Чуть посолить, обмазать соусом.

На картофель слоями выкладывать:
Курица - ананасы - тертый сыр - соус. Каждый слой хорошо промазывать соусом. Можно по желанию добавить слой мелконарезанных маринованных огурчиков или оливок. Это придаст салату нотку пикантности. Верхний слой - тертые белки.



Оформить салат. Носик зайца сделать из морковки, глазки и зубки из вареного белка и оливок.
Правда, необычное оформление обычного салата? Такой салат подойдет и на Новый год, и на детский праздник, и к любому другому празднику.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.04.2012 / 19:23
Спасибо, что подробно описали, как красить белки яиц в синий цвет. А то в большинстве салатов пишут по принципу: "Краткость - сестра таланта", т.е. красим белки краснокочанной капустой. А как?.... Догадайтесь сами.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!