Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Крабовые палочки в сырном кляре
Крабовые палочки в сырном кляре
Сливовое варенье с шоколадом в мультиварке
Сливовое варенье с шоколадом в мультиварке
Торт со сгущенкой за 30 минут
Торт со сгущенкой за 30 минут
Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
Тесто на булочки
Тесто на булочки
Салат "Новогодний петух"
Салат "Новогодний петух"
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски

Семга в апельсиновом маринаде


Семга в апельсиновом маринаде
Опубликовано 13.03.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: 350
Время приготовления: 30 мин


Семга - это не только деликатесная рыба, но еще и очень полезная. Хотя, в принципе, любая красная рыба содержит нужные нашему организму вещества.
Семгу, запеченную в духовке в апельсиновом маринаде я очень часто готовлю для своей 4-х летней дочурки. Она всегда употребляет рыбу в большом количестве, одним словом "и мясо не нужно, лишь бы рыба была")))
Именно поэтому, чтобы разнообразить рыбное меню мне приходиться искать различные рецептики с рыбой.
Как приготовить стейк семги под апельсиновым маринадом в фольге в духовке я узнала пару лет назад, этот рецепт для меня стал своеобразной "палочкой-выручалочкой".
Готовлю я ее буквально за тридцать минут, поэтому в качестве дополнения к ужину она просто идеальна. Бывает даже такое, что утром никакие каши моя дочурка не хочет есть и приходиться также быстренько готовить эту рыбку.

Ингредиенты семги под апельсиновым соусом
Основные ингредиенты:
- стейк семги,
- 50 грамм сыра,
- соль по вкусу,
- сок апельсина.
Рецепт с фото пошагово:
очищаем и вымываем стейк семги
Рецепт приготовления стейка семги в духовке. Рыбу очищаем и тщательно вымываем.

посыпаем семгу солью
Обсушиваем и натираем солью.

выжимаем на рыбу сок апельсина
Маринад для семги в духовке делается очень просто - верху на стейк отжимаем сок апельсина и оставляем мариноваться на некоторое время, на 20-30 минут.

посыпаем стейк семги тертым сыром
Я столько не выжидаю , а сразу тру на мелкой терке сыр сверху на кусок семги.



стейк семги в фольге, запеченный в духовке
Затем заворачиваю ее в фольгу и отправляю в духовой шкаф на 30 минут.
Если в фольгу рыбу не завернуть, то она получиться слишком сухой.
Теперь вы знаете как приготовить семгу в духовке и может захотите запечь в качестве гарнира к ней картофельный гратен.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!