Токана с курицей
Опубликовано 17.08.2011
Разместил: Olga?pani [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин
Нежное и невероятно вкусное блюдо.
Необходимые продукты:
куриное мясо - 0,5 кг;
баклажаны - 3 шт;
помидор - 4-5 шт;
лук - 2 шт;
морковь - 2шт;
Рецепт с фото пошагово:
Токана требует времени, ее приготовление может занять у Вас около двух часов, но результат поражает! Куриное мясо для токаны можно заменить на свинину.

Делим курицу на порции, тушим на медленном огне в чугунке.
В это время мелко нарезаем лук и
слегка жарим, добавляем к мясу.
Нарезаем кубиками баклажаны,
обжариваем и добавляем к мясу. Продолжаем тушить на медленном огне.
Морковь можно натереть на терке или нарезать мелким кубиком,
слегка обжарить и добавить к мясу.
Помидоры нарезаем и
тушим около 15 минут на большом огне, чтобы выпарился сок.
Полученную массу добавляем в чугунок. Перемешиваем и
тушим еще около 30 минут.
В качестве гарнира к токане отлично подойдет
жареный по домашнему картофель или макароны.

Делим курицу на порции, тушим на медленном огне в чугунке.
В это время мелко нарезаем лук и
слегка жарим, добавляем к мясу.
Нарезаем кубиками баклажаны,
обжариваем и добавляем к мясу. Продолжаем тушить на медленном огне.
Морковь можно натереть на терке или нарезать мелким кубиком,
слегка обжарить и добавить к мясу.
Помидоры нарезаем и
тушим около 15 минут на большом огне, чтобы выпарился сок.
Полученную массу добавляем в чугунок. Перемешиваем и
тушим еще около 30 минут. В качестве гарнира к токане отлично подойдет
жареный по домашнему картофель или макароны. -
"Хмельная птичка"
-
Как приготовить плов из свинины, чтобы рис был рассыпчатым
-
Как приготовить плов с курицей?
-
Рулет из куриного филе
-
Плов с курицей на сковороде
-
Как приготовить плов из говядины
-
Как приготовить борщ со свеклой, чтобы он был красный
-
Сладкие гренки
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



