Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Джем из крыжовника на зиму
Джем из крыжовника на зиму
Салат "Мышка"
Салат "Мышка"
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Простой яблочный пирог
Простой яблочный пирог
Запеканка из творога с тыквой
Запеканка из творога с тыквой
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Очень вкусные блины на кечире
Очень вкусные блины на кечире

Фаршированные перепелиные яйца лососем


Фаршированные перепелиные яйца лососем
Опубликовано 15.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Скоро Новый Год! И все хозяйки думают, что должно быть на столе на новый год 2015 и чем же украшать праздничный стол. Какое горячее, салат, закуску приготовить, что б гости и родные были в восторге! Я предлагаю очень простую и изысканную закуску-канапе - перепелиные яйца, фаршированные лососем. Лосось конечно слабосолёный, подойдёт и сёмга, форель. Вместо перепелиных яиц, можно взять и куриные. Вместо плавленого сырка лучше взять сыр Филадельфия, он более нежный. Надевать наши ингредиенты можно на зубачистку или специальные шпажки. Вместо ягоды черноплодной рябины, для украшения подойдём любая ягодка. Творите на кухне не забываемые шедевры для праздничного стола!

Для приготовления этой закуски-канапе нам понадобится 30 минут, количество порций – 4.


Ингредиенты для приготовления закуски

Ингредиенты:
- перепелиные яйца – 10 штук,
- слабосолёный лосось – 100 грамм,
- плавленый сырок Сливочный – 1\2 штуки,
- зелень укропа – 2 веточки (без стебля),
- молотый перец (смесь перцев)- по вкусу,

Для украшения:
- листья Одесского салата – 2 штуки,
- ягоды черноплодной рябины – 10 штук,
- яблоко – 1 штука.
Рецепт с фото пошагово:


Яйца отварим

Подготовим все продукты для приготовления фаршированных перепелиных яиц с лососем.
Яйца отварим в подсоленной воде 5 минут, потом охладим в холодной, для лёгкого очищения.


порежем кусочек лосося

Готовим начинку.
Мелко порежем кусочек лосося. Положим его в салатник.


укроп мелко порежем.

Помоем и обсушим укроп, мелко порежем.


Яйца очистить

Яйца остыли. Почистим их.




Порежем напополам

Порежем напополам. Белки оставим на разделочной доске.


Желтки положим к рыбе

Желтки положим к рыбе в салатник.




Разомнём начинку вилкой

Разомнём начинку вилкой.


Кладём в сливочный сырок

Кладём в салатник сливочный сырок.




вилкой перемешиваем начинку

Поперчить. Дальше вилкой перемешиваем начинку.


фаршируем две половинки одного яйца

Теперь готовой начинкой фаршируем две половинки одного яйца.




листик Одесского салата режем

Один листик Одесского салата режим полосками размером 1 см на 4 см.


на лист салата выложить канапе

Берём блюдо для канапе. Кладём чистый лист салата.
И выкладываем готовое канапе.




надеваем ягоду черноплодной рябины

Сначала надеваем ягоду черноплодной рябины, потом листик салата и яйцо.


рецепт закуски с лососем

Для того чтоб наши канапе с фаршированными лососем перепилиными яйцами устойчиво стояли в тарелке, на конец шпажки я надела кусочек яблока. Это может быть и огурец, авокадо, помидор Черри.
Вот и всё красивые и праздничные, а главное очень вкусные фаршированные перепелиные яйца с лососем готовы!
Теперь на новогоднем столе у вас будет стоять такая красота! Все гости, и родные будут в восторге!


рецепт фаршированных яиц

Еще больше порадовать гостей поможет развлекательная программа на новый год 2015.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Маша Детская запеканка из творога и вермишели
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!