Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Грибной суп с кус-кусом и арахисом
Грибной суп с кус-кусом и арахисом
Цельнозерновой хлеб с отрубями в хлебопечке
Цельнозерновой хлеб с отрубями в хлебопечке
Варенье из крыжовника с апельсином на зиму
Варенье из крыжовника с апельсином на зиму
Фаршированные макароны - маникотти
Фаршированные макароны - маникотти
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
Варенье из персиков на зиму
Варенье из персиков на зиму
Суп Том Ям
Суп Том Ям

Фаршированные перепелиные яйца лососем


Фаршированные перепелиные яйца лососем
Опубликовано 15.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Скоро Новый Год! И все хозяйки думают, что должно быть на столе на новый год 2015 и чем же украшать праздничный стол. Какое горячее, салат, закуску приготовить, что б гости и родные были в восторге! Я предлагаю очень простую и изысканную закуску-канапе - перепелиные яйца, фаршированные лососем. Лосось конечно слабосолёный, подойдёт и сёмга, форель. Вместо перепелиных яиц, можно взять и куриные. Вместо плавленого сырка лучше взять сыр Филадельфия, он более нежный. Надевать наши ингредиенты можно на зубачистку или специальные шпажки. Вместо ягоды черноплодной рябины, для украшения подойдём любая ягодка. Творите на кухне не забываемые шедевры для праздничного стола!

Для приготовления этой закуски-канапе нам понадобится 30 минут, количество порций – 4.


Ингредиенты для приготовления закуски

Ингредиенты:
- перепелиные яйца – 10 штук,
- слабосолёный лосось – 100 грамм,
- плавленый сырок Сливочный – 1\2 штуки,
- зелень укропа – 2 веточки (без стебля),
- молотый перец (смесь перцев)- по вкусу,

Для украшения:
- листья Одесского салата – 2 штуки,
- ягоды черноплодной рябины – 10 штук,
- яблоко – 1 штука.
Рецепт с фото пошагово:


Яйца отварим

Подготовим все продукты для приготовления фаршированных перепелиных яиц с лососем.
Яйца отварим в подсоленной воде 5 минут, потом охладим в холодной, для лёгкого очищения.


порежем кусочек лосося

Готовим начинку.
Мелко порежем кусочек лосося. Положим его в салатник.


укроп мелко порежем.

Помоем и обсушим укроп, мелко порежем.


Яйца очистить

Яйца остыли. Почистим их.




Порежем напополам

Порежем напополам. Белки оставим на разделочной доске.


Желтки положим к рыбе

Желтки положим к рыбе в салатник.


Разомнём начинку вилкой

Разомнём начинку вилкой.


Кладём в сливочный сырок

Кладём в салатник сливочный сырок.




вилкой перемешиваем начинку

Поперчить. Дальше вилкой перемешиваем начинку.


фаршируем две половинки одного яйца

Теперь готовой начинкой фаршируем две половинки одного яйца.


листик Одесского салата режем

Один листик Одесского салата режим полосками размером 1 см на 4 см.


на лист салата выложить канапе

Берём блюдо для канапе. Кладём чистый лист салата.
И выкладываем готовое канапе.


надеваем ягоду черноплодной рябины

Сначала надеваем ягоду черноплодной рябины, потом листик салата и яйцо.


рецепт закуски с лососем

Для того чтоб наши канапе с фаршированными лососем перепилиными яйцами устойчиво стояли в тарелке, на конец шпажки я надела кусочек яблока. Это может быть и огурец, авокадо, помидор Черри.
Вот и всё красивые и праздничные, а главное очень вкусные фаршированные перепелиные яйца с лососем готовы!
Теперь на новогоднем столе у вас будет стоять такая красота! Все гости, и родные будут в восторге!


рецепт фаршированных яиц

Еще больше порадовать гостей поможет развлекательная программа на новый год 2015.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!