Жареные пирожки с мясом
Опубликовано 15.08.2011
Разместил: verunja [offline]
Калорийность: 320
Время приготовления: 60 мин
Как нажарить вкусных пирожков, накормить всю семью и не простоять при этом весь день у плиты? Очень просто! Для начала купить в супермаркетах готовое дрожжевое тесто и мясной фарш.
На 1 кг. готового дрожжевого теста понадобится 600 гр. мясного фарша, 1 луковица, подсолнечное масло для жарки, черный молотый перец и соль.
Рецепт с фото пошагово:
Репчатый лук мелко режем и пассеруем на подсолнечном масле. Отправляем к нему мясной фарш и, разминая его вилкой, жарим до готовности. Приправляем солью, перцем, хорошо перемешиваем и даем остыть.
Дрожжевому тесту перед разделкой желательно постоять с полчаса в теплом месте. После этого смазанными растительным маслом руками делим тесто на кусочки, из которых формируем лепешки. В середину каждой из них чайной ложкой выкладываем начинку, защипываем края, прихлопывая по пирожку ладонями, чтобы придать ему красивую форму.
В кипящем подсолнечном масле обжариваем пирожки до образования румяной корочки.
Дрожжевому тесту перед разделкой желательно постоять с полчаса в теплом месте. После этого смазанными растительным маслом руками делим тесто на кусочки, из которых формируем лепешки. В середину каждой из них чайной ложкой выкладываем начинку, защипываем края, прихлопывая по пирожку ладонями, чтобы придать ему красивую форму.
В кипящем подсолнечном масле обжариваем пирожки до образования румяной корочки.
-
Гречаники с мясом
-
Пирожки с мясом в духовке
-
Жаркое с мясом в горшочках
-
Как приготовить пирог с мясом «Перо на камне»
-
Постные жареные пирожки с картошкой и грибами
-
Жареные пирожки с яйцом в мультиварке
-
Жареные пирожки с черемшой и яйцом
-
Домашние чебуреки
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



