Жареный карп
Опубликовано 15.08.2011
Разместил: verunja [offline]
Калорийность: 145
Время приготовления: 40 мин
Жареный карп – очень вкусное блюдо, которое довольно легко приготовить.
Продукты:
4-5 небольших свежих карпа,
соль,
мука,
черный перец (молотый),
растительное масло.
Рецепт с фото пошагово:
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, срезать плавники, отрезать голову и хвост, обмыть водой, промакнуть бумажным полотенцем. Если рыбка небольших размеров, то жарить можно целиком. Крупные рыбины делят на куски. Муку смешать с солью и перцем. Каждый кусок обвалять в полученной смеси и жарить в раскаленном подсолнечном масле, пока не образуется румяная корочка. По времени это занимает примерно 10 минут с каждой стороны. Масло не экономьте, чтобы рыба не пригорела.
Жареный карп вкусен как горячий, так и холодный. Горячим его хорошо подавать отварным картофелем.
Жареный карп вкусен как горячий, так и холодный. Горячим его хорошо подавать отварным картофелем.
-
Грибная юшка по-закарпатски из белых грибов
-
Чизкейк на бисквите с клубникой и сыром маскарпоне
-
Трехслойный десерт из рикотты и маскарпоне
-
Крем из Маскарпоне
-
Крем из маскарпоне
-
Карамелизованная хурма с кремом маскарпоне
-
Как приготовить карпа в фольге
-
Мясные рулетики из свинины с начинкой из омлета
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



