Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенный суп-пюре с картофелем
Тыквенный суп-пюре с картофелем
Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами
Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами
Домашний майонез
Домашний майонез
Вкуснейший салат из куриной печени с морковью и луком
Вкуснейший салат из куриной печени с морковью и луком
Рецепт салата "Ёжик"
Рецепт салата "Ёжик"
Манник на кефире
Манник на кефире
Белый хлеб в хлебопечке
Белый хлеб в хлебопечке

Фаршированные помидоры в духовке


Фаршированные помидоры в духовке
Опубликовано 04.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: 956
Время приготовления: 50 мин


Есть много рецептов красивых праздничных блюд, но фаршированные помидоры остаются вне конкуренции. Ведь красный цвет всегда доминирует. Для поклонников здорового образа жизни, хрупких девушек и вегетарианцев предлагаем рецепт фаршированных помидоров без мяса и яиц.
Замечательное сочетание чесночных сухариков, сыра, овощей и арахиса создает оригинальный вкус блюда. На приготовление великолепного горячего блюда уйдет около получаса времени. Очень удобно прочесть рецепт фаршированных помидоров с фото непосредственно перед приготовлением.

Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 100г сухариков;
- зелень петрушки;
- 50-100 г твёрдого сыра;
- 50г арахиса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- соль и черный перец.
Рецепт с фото пошагово:
Как приготовить фаршированные помидоры в духовке?


Продукты для фаршированных помидоров

Все продукты выкладывают на рабочую поверхность.


Сухарики с чесноком

1. Чтобы сделать сухарики, хлеб нарезают кубиками и выкладывают на сковороду. К ним добавляют измельченный чеснок и арахис, продукты помешивают. Сухарики готовятся 3-5 минут на слабом огне. После приготовления, содержимое сковороды выкладывают на тарелку для остывания, чтобы ничего не подгорело. Таким образом, получаются очень аппетитные сухарики с ярким вкусом.


Морковь и лук

2. Морковь и сыр мелко натирают, а лук измельчают. Основа для фарша готова.




зелень петрушки

3. Не обязательно, но желательно добавить в фарш измельченную зелень петрушки или другой травы. Помидоры, фаршированные фаршем из овощей будут иметь привлекательный вид и аромат.


Фарш для помидоров

4. Чтобы завершить приготовление фарша, к овощам добавляют сухарики с орехами и всё перемешивают.




Как фаршировать помидоры

5. Чистые помидоры кладут на доску и срезают «шляпки», верхушки. Затем ножом вырезают мякоть помидора. Мякоть извлекают столовой ложкой. Её можно использовать в фарше для большей сочности, а можно приготовить салат из помидоров с луком, в который как раз и используется мякоть помидор.


Помидоры фаршированные фаршем из овощей

6. Помидоры начиняют достаточно плотно, чтобы фарш во время приготовления не просел, и получилась красивая полукруглая верхушка помидора.




Фаршированные помидоры в духовке

7. Наполненные помидоры выкладывают в форму для выпекания и ставят в духовку на 20-30 минут при температуре 150 градусов.


Фаршированные помидоры с сыром

Если вы желаете, чтобы получились более пропаренные помидоры, заверните их в фольгу и все соки останутся внутри.




Фаршированные помидоры запеченные в духовке

По этому рецепту можно приготовить фаршированные помидоры с грибами или другими любимыми продуктами.


рецепт фаршированных помидоров

Вкуснее всего это блюдо в горячем виде. Но если фаршированные помидоры в духовке остались на следующий день, их можно подавать разрезанными пополам с майонезом в холодном виде или разогреть.




фаршированные помидоры фото

Рекомендуем вам также посмотреть раздел с рецептами закусок на Новый год 2014, для праздничного стола вы там обязательно что-то выберите для себя.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.11.2017 / 18:14
Спасибо!Интересный рецепт!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN