Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Цветная капуста со свеклой
Цветная капуста со свеклой
Салат с сыром моцарелла и свежими овощами
Салат с сыром моцарелла и свежими овощами
Паста с креветками в сливочном соусе
Паста с креветками в сливочном соусе
Баклажаны "Танжер"
Баклажаны "Танжер"
Торт "Птичье молоко" с желатином
Торт "Птичье молоко" с желатином
Компот из крыжовника "Мохито"  с лимоном и мятой
Компот из крыжовника "Мохито" с лимоном и мятой
Капустные оладьи
Капустные оладьи

Закусочный тортик из брокколи


Закусочный тортик из брокколи
Опубликовано 14.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин


Этот необычный закусочный тортик придется по вкусу даже самому изысканому гурману. Конечно, его приготовление займет немало времени, но результат того стоит!
Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 200 мл
Кефир - 100 мл
Брокколи (замороженное) - 200 г
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.


Начинка:


Творожный или мягкий плавленный сыр - 200 г
Форель слабосоленая (или семга) - 200 г
Икра трески - 150 г
Авокадо - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Майонез - 2 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
Брокколи, не размораживая, измельчить в блендере.

Яйца взбить венчиком, постепенно ввести масло, кефир, соль, соду и сахар. Все хорошо перемешать и добавить муку. Помешивая, тонкой струйкой влить молоко. Добавить измельченное брокколи и отставить настаиваться минут на 10.

Пока займемся начинкой:
Авокадо очистить и вместе с чесноком измельчить в блендере. Добавить майонез.

Из подготовленного теста испечь блинчики. Блины получаются тонкие, поэтому пекутся очень быстро.

Собрать тортик, чередуя начинки. Блин - творожный сыр - блин - авокадо - блин - форель - блин - икра трески и так далее.

Украсить зеленью и ломтиками форели. Получится вот такой замечательный зеленый и очень необычный тортик.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

09.04.2012 / 16:40
что такое брокколи? это цветная капуста?
17.04.2012 / 18:15
я еще не пробовала тортиков с брокколи.))) но, обязательно приготовлю и попробую...если понравится, буду готовить часто
18.04.2012 / 09:34
интересные составляющие у тортика, надо приготовить
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!