Вермишелевый супчик
Опубликовано 13.08.2011
Разместил: yuliyabantik [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Домашняя курочка - половинка ;
Картофель - 0,5 кг ;
Вермишель - 300 грамм ;
Луковица - 1 шт. ;
Морковь - 1 шт. ;
Лавровый лист ;
Тмин - на кончике ножа ;
Кориандр - на кончике ножа
Рецепт с фото пошагово:
Половинку домашней курочки отварить в подсоленной водичке и отделить мясо от кости. Мясо поместить в кастрюлю с бульоном, кости выбросить. Картофель нарезать соломкой и опустить в бульон, как только вола с картофелем закипит, добавить туда вермишель. Варить картофель и вермишель до готовности.
Морковь нарезаем мелко или используем терку. Лук режим на мелкие кубики. Когда картофель буде готов, опустить в кастрюлю с бульоном свежий лук и нарезанную или натертую морковь. Варить 10 - 15 мин. В конце кинуть лавровый лист, тмин и кориандр.
Супчик получается немного сладковатый.Детки едят его с удовольствием!
Морковь нарезаем мелко или используем терку. Лук режим на мелкие кубики. Когда картофель буде готов, опустить в кастрюлю с бульоном свежий лук и нарезанную или натертую морковь. Варить 10 - 15 мин. В конце кинуть лавровый лист, тмин и кориандр.
Супчик получается немного сладковатый.Детки едят его с удовольствием!
- Холодный свекольный супчик
- Баклажанный крем-суп с паприкой
- Как приготовить плов с курицей?
- Суп-пюре из сладкого перца
- Как приготовить сырный суп
- Как приготовить куриный суп
- Вкусный картофельный суп с фрикадельками
- Суп-пюре из овощей с фрикадельками
Комментарии
10.01.2013 / 14:56
А если приготовить домашнюю лапшу супчик будет еще вкусней.
04.02.2015 / 14:29
Дарья
Стр: [1] »