Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Бриам - греческое рагу из овощей
Бриам - греческое рагу из овощей
Нежная запеканка из творога с манкой в духовке
Нежная запеканка из творога с манкой в духовке
Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке
Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке
Окунь с овощами
Окунь с овощами
Хычины с сыром и картофелем
Хычины с сыром и картофелем
Быстрая маринованная цветная капуста
Быстрая маринованная цветная капуста
Салат "Парамониха"
Салат "Парамониха"

Рагу овощное с мясом


Рагу овощное с мясом
Опубликовано 13.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


500 грамм свинины ;
700 грамм картофеля;
500 грамм капусты ;
500 грамм помидор ;
2-3 кабачка ;
1 болгарский перец ;
1 морковь ( но большая) ;
1 луковица ( но большая) ;
1 стакан томатного сока;
1 стакан подсолнечного масла;
соль, перец, лавровый лист.
Рецепт с фото пошагово:
Мясо нарезаем небольшими кусочками и доводим до готовности на растительном масле. Отправляем в посуду, с помощью которой мы будем тушить наше рагу в духовом шкафу. Нарезаем кружочками кабачки и помидоры, затем складываем в ту же посуду. Картофель нарезаем кружочками и обжариваем до полу готовности и отправляем к остальным продуктам. Капусту шинкуем и доводим до готовности на растительном масле, после чего высыпаем к остальным ингредиентам. Перец режем полу кольцами и отправляем в огнеупорную посуду сырым.
Готовим зажарку: мелко режем лук и трем на терку морковь, все обжариваем на растительном масле и добавляем томатный сок. Тушим в течение 5 минут, затем выливаем все в посуду с остальными компонентами рагу.Солим, перчим, кидаем лавровый листик и отправляем в горячий духовой шкаф на 40 минут до готовности.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Где встретить Новый год 2022 в Подмосковье
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN