Украшение для салатов «Пчелки»

Опубликовано 21.11.2013
Разместил: Милена [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как известно, праздничные салаты отличаются от обычных салатов украшением. Предлагаю вам сделать простое, но очень эффектное украшение для праздничного салата в виде двух пчёлок из редиса. Салат сразу заиграет, приобретёт праздничный вид и привлечёт снимание гостей.



Ингредиенты:

- редис – 3 шт.;
- консервированный зелёный горошек – 1 горошина;
- консервированная кукуруза – 1 зёрнышко;
- чёрные оливки – 1 шт.

Отрежьте небольшой ломтик от двух редисок для устойчивости.


Положите редиски срезом вниз.


Сделайте специальной петелькой, которая бывает у овощечисток по три бороздки на теле будущих «пчёлок». Из третьей редиски нарежьте восемь тонких пластинок – это будущие «крылышки».


Сделайте «пчёлкам» продольные надрезы с обеих сторон для «крыльев». Вставьте в надрезы по два кружочка с каждой стороны. Получились «крылышки».




Разрежьте пополам, но не до конца, зернышко кукурузы и горошину. Это будут глаза для будущих «пчёл». С помощью капли майонеза приклейте глаза «пчёлкам». В центр посадите «зрачки» - крупинки, вырезанные из оливки.


Наше украшение для салатов «Пчелки» готово, можно оформлять им праздничные блюда.
А также на нашем сайте вы сможете посмотреть и другие украшения салатов из овощей.
Желаем удачных и веселых праздников!