Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить быструю пиццу
Как приготовить быструю пиццу
Террин с цветной капустой и оливками
Террин с цветной капустой и оливками
Ароматная уха на природе
Ароматная уха на природе
Спагетти в свекольном соусе с горгонзолой
Спагетти в свекольном соусе с горгонзолой
Салат "Петушок" на Новый год
Салат "Петушок" на Новый год
Варенье из яблок белый налив на зиму
Варенье из яблок белый налив на зиму
Заливное из рыбы
Заливное из рыбы

Классическая шарлотка с яблоками


Классическая шарлотка с яблоками
Опубликовано 04.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


4-5 шт. яблок ;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
5 шт. яиц;
Щепотка соли и соды ;
Сахарная пудра 50 грамм;
1 чайная ложка сока лимона.
Рецепт с фото пошагово:
Чтобы бисквит у Вас получился, наверняка, нужно чтобы процесс его приготовления не останавливался.Поэтому, перед его приготовлением подготовьте у себя под рукой все продукты: стакан сахара, стакан муки, яйца, соль, соду. Очистите яблоки от семян и нарежьте их дольками. Чтобы во время приготовления теста яблоки не потеряли цвет, можно взбрызнуть их соком лимона.
Яйца взбивать с помощью миксера, блендера или венчика, с сахаром, дождавшись образования пены. Добавить щепотку соли и соды. Не переставая помешивать, ввести в тесто муку. Продолжать вмешивать тесто, пока оно не станет однородным.
В заранее смазанную сливочным маслом форму влить тесто и высыпать сверху уже нарезанные яблоки.
Наше тесто нужно поставить в горячую духовку, где температурный режим доведен до 180 градусов и оставить его на 40минут.Первые 20минут, желательно духовку не открывать!
Когда пирог немного остынет, посыпать его сахарной пудрой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.03.2012 / 12:58
соду гасить не надо??
02.04.2012 / 21:14
Отличная шарлотка! тоже часто делаю. Использую те же продукты в том же количестве, кроме соды и лимона. Их не кладу. И я заранее отделяю белки от желтков, белки ставлю в холодильник на 30-40 минут. Затем взбиваю до устойчивых пиков одни белки, добавляю понемногу муку и сахар, и, в последнюю очередь, добавляю желтки. Быстро, вкусно и очень полезно!
К вопросу в предыдущем комментарии: по идее, сок лимона должен погасить соду.
30.11.2012 / 09:35
Обожаю этот рецепт! Быстро и вкусно. К этому же количеству ингридиентов я всегда добовляю 100 - 150г. сливочного масла (растопить перед тем, как смешать с тестом). Тогда бисквит получается очень сочным.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!