Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Окорочка, фаршированные черносливом
Окорочка, фаршированные черносливом
Салат "Венеция" с колбасой и корейской морковкой
Салат "Венеция" с колбасой и корейской морковкой
Кулич "Венский"
Кулич "Венский"
Чесночные стрелки с мясом
Чесночные стрелки с мясом
Варенье из черной смородины без варки
Варенье из черной смородины без варки
Чизкейк из рикотты с ягодами
Чизкейк из рикотты с ягодами
Домашний хлеб в духовке от Ксавьера Баррига
Домашний хлеб в духовке от Ксавьера Баррига

Как варить кукурузу?


Как варить кукурузу?
Опубликовано 19.07.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Лето – время, когда пора наслаждаться овощами, фруктами, ягодами и другими полезными продуктами, которые может предложить только это время года. И сегодня мы спешим поделиться с вами рецептом, как варить кукурузу.

Использовать в приготовлении лучше всего молодую кукурузу. Она светлая, иногда даже имеет молочный цвет с желтизной, а иногда даже светло-желтая, но ее все-таки легко отличить от старой. Старая кукуруза он очень твердая и имеет характерный желтый цвет.

Варить молодую кукурузу вы будете всего около часа, тогда как старую кукурузу придется варить намного дольше. Да и на вкус она такая сладкая и сочная, как молодая.

И так, чтобы исчерпать вопрос как сварить кукурузу мягкой в кастрюле, приготовим следующие ингредиенты:

- кукуруза – 4 шт.,
- две толовых ложки соли,
- вода.
Рецепт с фото пошагово:


Покупаем кукурузу

Для начала идем на рынок, выбираем самые лучше початки, дома их очищаем от зеленых листьев.


Очищаем кукурузу

При этом «волосы» кукурузы откладываем отдельно, они нам пригодятся еще.


Кладем кукурузу в кастрюлю

Кладем кукурузу в кастрюлю,


Кладем "волосы"

кладем «волосы»,




Заливаем водой

заливаем водой


Насыпаем соль

и насыпаем соль. Соль насыпаете по своему вкусу, может кто-то наоборот любит сладкой. В моей семье кукурузу предпочитают соленой и сочной.




Готовая кукуруза

Далее варим около часа, готовность можно проверять вилкой. Как только кукуруза стала мягкой, можно выключать. Вынимать кукурузу можно сразу, но мой вам совет не спешите, пускай остынет в воде, так она получится намного сочнее.
Теперь надеемся, вы поняли, как варить кукурузу в початках. Как видите, ничего сложного в этом нет. Также из кукурузы можно готовить другие блюда, например, кукурузную кашу.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

13.04.2014 / 07:54
Если варить кукурузу без соли, то она сварится за 10-15 минут. Посолить можно после.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN