Лечо
Опубликовано 02.08.2011
Разместил: Yara [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин
Чтобы зимой насладиться щедрыми плодами лета, попробуйте приготовьте "Лечо" из болгарского перца и помидоров.
Помидоры - 2,5 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Черный перец горошком - 6-7 горошин
Лавровый лист - 2 шт.
Уксус (9%) - 1 ст. ложка
Рецепт с фото пошагово:
Помидоры помыть и пропустить через мясорубку. Перец помыть и порезать на полоски шириной 2-3 см. В полученный томатный добавить соль, сахар, лавровый лист и черный перец, кипятить в течении 15-20 минут на слабом огне. После добавить нарезанный болгарский перец и кипятить еще 15 минут. Теперь можно добавить уксус и закатать в банки.
-
Лечо из болгарского перца
-
Лечо
-
Суп-пюре из сладкого перца
-
Лечо из кабачков помидор и перца и моркови и лука на зиму
-
Как приготовить запеканку из картофеля
-
Домашний майонез из целого яйца
-
Как приготовить повидло из слив на зиму?
-
Как приготовить запеканку из творога с клубникой на завтрак?
Комментарии








пальчики оближешь
Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



