Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель по-деревенски
Плов из индейки
Плов из индейки
Салат с капустой и колбасой «Соломка»
Салат с капустой и колбасой «Соломка»
Джем из красной смородины
Джем из красной смородины
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Солянка мясная сборная
Солянка мясная сборная
Нет фото
Простой рецепт "Шарлотки"

Приготовление йогурта в мультиварке


Приготовление йогурта в мультиварке
Опубликовано 31.05.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот мы и дождались теплых дней – на улице стоит жара и в наших семьях возникает проблема с питанием. Аппетит пропадает, но не смотря на это нашему организму все таки необходима подпитка. Так как же поступать, нам, женщинам, что готовить? Ведь наши детки все равно должны получать витамины, белок и т.д.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию мастер класс по приготовлению питьевого йогурта с клубникой и черешней. Готовить его можно как из закваски, которые продаются в супермаркетах или аптеках, или же из самого обычного йогурта – без красителей и ароматизаторов – чистого.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

- молоко пастеризованное – 1 литр;
- закваска – 1 пакетик или 1 упаковка йогурта;
- клубника - 100 гр.;
- черешня – 100 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Собираем ингредиенты

Для приготовления йогурта в мультиварке нам понадобятся такие ингредиенты.


Подготавливаем молоко

Подготовим молоко для соединения с закваской – нальем его в одну большую емкость для более удобной работы с ним.


Добавляем закваску

Добавим закваску и хорошенечко перемешаем, чтобы она распространилась по всей емкости с молоком.


Перемешиваем закваску

Итак, молоко подготовлено к приготовлению. Можно начинать сам процесс готовки питьевого йогурта!




Подготавливаем баночки

Подготовим баночки для приготовления йогурта в мультиварке. Для этого мы взяли равноценные три баночки из стекла. Пластмасса все-таки не желательна, хоть многие и применяют ее для приготовления йогуртов.


Наполняем баночки йогуртом

Разливаем равными пропорциями молоко в баночки и отставляем крышки в сторону. Они нам пока не понадобятся.


Выстилаем дно мультиварки

В емкость для приготовления в мультиварке необходимо положить тряпочку, чтобы в дальнейшем не поцарапать тефлоновое покрытие. Добавим воды туда же до первой мерки в емкости.


Ставим баночки в мультиварку

Поместим вовнутрь баночки, крышками не закрываем - снимите их.




Выставляем необходимый режим

Закроем крышку нашей чудной умной техники и устанавливаем необходимую функцию. На кнопке Меню выбираем автоматическую функцию Йогурт и нажимаем кнопку старт. Программа, как уже упоминалось, стартует автоматически.


Нарезаем ягоды

Тем временем можно подготовить фрукты – нарежем мелко клубнику и черешню.


Добавляем ягоды в баночки

За 15 минут до готовности питьевого йогурта достанем баночки, в одну из которых добавим черешню, во вторую клубнику, а третью оставим чистой – ее мы в дальнейшем отставим для следующего приготовления. Собственно говоря, третья баночка будет нам дальше служить закваской для йогуртов вместо пакетика.


Перемешиваем йогурт

Хорошо перемешаем весь йогурт в баночках.


Приготовление йогурта в мультиварке

Йогурт в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Автор: arivederchy

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.12.2013 / 02:40
в моей инструкции по приготовлению йогурта не указано что молоко (коровье)надо прокипятить,я сырое налила,получается,все продукты запорола.поставила в холодильник.утром котам скормлю.
02.11.2015 / 16:32
у меня мультиварка марта - ам нет функции йогурт, как мне быть? посоветуйте...
03.11.2015 / 09:55
Любовь, здесь посоветовать больше ничего не смогу, потому как на функции приготовления йогурта поддерживается постоянная не высокая температура. И лишь при таком условии бактерии правильно развиваются и в итоге получается вкусный йогурт.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Vika Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ирина: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
валерия: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость: Новогодние игры и развлечения в школе на Новый год 2021

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!