Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Блинчики с начинкой
Блинчики с начинкой
Чебуреки на кефире с мясом
Чебуреки на кефире с мясом
Шоколадный коктейль с печеньем
Шоколадный коктейль с печеньем
Фаршированные и запечённые в духовке баклажаны
Фаршированные и запечённые в духовке баклажаны
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"
Воздушные дрожжевые пирожки с абрикосами
Воздушные дрожжевые пирожки с абрикосами
Вкусная домашняя соленая горбушка под семгу
Вкусная домашняя соленая горбушка под семгу

Приготовление йогурта в мультиварке


Приготовление йогурта в мультиварке
Опубликовано 31.05.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот мы и дождались теплых дней – на улице стоит жара и в наших семьях возникает проблема с питанием. Аппетит пропадает, но не смотря на это нашему организму все таки необходима подпитка. Так как же поступать, нам, женщинам, что готовить? Ведь наши детки все равно должны получать витамины, белок и т.д.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию мастер класс по приготовлению питьевого йогурта с клубникой и черешней. Готовить его можно как из закваски, которые продаются в супермаркетах или аптеках, или же из самого обычного йогурта – без красителей и ароматизаторов – чистого.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

- молоко пастеризованное – 1 литр;
- закваска – 1 пакетик или 1 упаковка йогурта;
- клубника - 100 гр.;
- черешня – 100 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Собираем ингредиенты

Для приготовления йогурта в мультиварке нам понадобятся такие ингредиенты.


Подготавливаем молоко

Подготовим молоко для соединения с закваской – нальем его в одну большую емкость для более удобной работы с ним.


Добавляем закваску

Добавим закваску и хорошенечко перемешаем, чтобы она распространилась по всей емкости с молоком.


Перемешиваем закваску

Итак, молоко подготовлено к приготовлению. Можно начинать сам процесс готовки питьевого йогурта!




Подготавливаем баночки

Подготовим баночки для приготовления йогурта в мультиварке. Для этого мы взяли равноценные три баночки из стекла. Пластмасса все-таки не желательна, хоть многие и применяют ее для приготовления йогуртов.


Наполняем баночки йогуртом

Разливаем равными пропорциями молоко в баночки и отставляем крышки в сторону. Они нам пока не понадобятся.




Выстилаем дно мультиварки

В емкость для приготовления в мультиварке необходимо положить тряпочку, чтобы в дальнейшем не поцарапать тефлоновое покрытие. Добавим воды туда же до первой мерки в емкости.


Ставим баночки в мультиварку

Поместим вовнутрь баночки, крышками не закрываем - снимите их.




Выставляем необходимый режим

Закроем крышку нашей чудной умной техники и устанавливаем необходимую функцию. На кнопке Меню выбираем автоматическую функцию Йогурт и нажимаем кнопку старт. Программа, как уже упоминалось, стартует автоматически.


Нарезаем ягоды

Тем временем можно подготовить фрукты – нарежем мелко клубнику и черешню.




Добавляем ягоды в баночки

За 15 минут до готовности питьевого йогурта достанем баночки, в одну из которых добавим черешню, во вторую клубнику, а третью оставим чистой – ее мы в дальнейшем отставим для следующего приготовления. Собственно говоря, третья баночка будет нам дальше служить закваской для йогуртов вместо пакетика.


Перемешиваем йогурт

Хорошо перемешаем весь йогурт в баночках.




Приготовление йогурта в мультиварке

Йогурт в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Автор: arivederchy

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.12.2013 / 02:40
в моей инструкции по приготовлению йогурта не указано что молоко (коровье)надо прокипятить,я сырое налила,получается,все продукты запорола.поставила в холодильник.утром котам скормлю.
02.11.2015 / 16:32
у меня мультиварка марта - ам нет функции йогурт, как мне быть? посоветуйте...
03.11.2015 / 09:55
Любовь, здесь посоветовать больше ничего не смогу, потому как на функции приготовления йогурта поддерживается постоянная не высокая температура. И лишь при таком условии бактерии правильно развиваются и в итоге получается вкусный йогурт.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Печеночный паштет с салом, луком и морковью
Катерина Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
Мария Бублики с фаршем на сковороде
Полина Пирожки за 10 минут - безумно вкусные и легкие
Милана Жареная печень с яблоками и луком
Мила Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут
Лара Пирожки "Бомбочки" с помидорами и творогом
Маша Чикагская пицца с грибами
гость светлана: Толкование снов на Пасху и вещие ли они
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!