Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Огурцы для рассольника и винегрета на зиму
Огурцы для рассольника и винегрета на зиму
Торт из пряников без выпечки со сгущенкой
Торт из пряников без выпечки со сгущенкой
Горячие бутерброды в духовке
Горячие бутерброды в духовке
Хлеб на сухом квасе "Ночной"
Хлеб на сухом квасе "Ночной"
Жареные пирожки с черемшой и яйцом
Жареные пирожки с черемшой и яйцом
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое
Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое

Пеленгас, запеченный


Пеленгас, запеченный
Опубликовано 31.07.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: 500
Время приготовления: 180 мин


Две луковицы,
Сметана или кефир - половина стакана,
Пеленгас - 1,5 кг.,
Рыбные специи - 1 ч.л.,
Черный молотый перец,
Майонез - 100 гр.,
Сыр - 100 гр.,
Соль.
Рецепт с фото пошагово:
1) Порезать рыбу не небольшие кусочки, втереть соль и перец, оставить на 20 минут пропитаться.
2) Репчатый лук порезать кольцами, посолить и обсыпать специями для рыбы, облить кефиром и отставить на 20 минут.
3) Противень застелить фольгой, рыбу выложить на противень, сверху положить лук и полить маринадом.
4) Закрыть все фольгой и оставить выпекаться в духовке температурой 180 градусов на час.
5) За четверть часа до готовки убрать фольгу, посыпать сыром и полить майонезом.

Примерно таким же способом готовится домашняя скумбрия.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.04.2012 / 22:03
Люблю рыбу, особенно пеленгаса
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Лариса Кекс "Зебра" на сметане
Гость Мокрый пасхальный кулич
Наталия Ассорти из овощей на зиму без стерилизации
Сергей Хворост на кефире
Сергей Пышные вергуны на кефире
Гость Суп для похудения из сельдерея
Гость Как приготовить потрошки
Гость Овощной салат с фетой «Лодочки»
Гость: Старинные рецепты хлеба как пекли наши бабушки
Украина говно: Посевалки на Старый Новый год 2026
А: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
777: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Противопоказания и отзывы врачей на аппарат Алмаг-01

Интересное


Copyright © 2011-2026 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!