Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Гуляш из говядины или телятины с подливой
Гуляш из говядины или телятины с подливой
Постные оладьи из кабачков
Постные оладьи из кабачков
Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое
Гречка по-купечески
Гречка по-купечески
Компот из ежевики на зиму
Компот из ежевики на зиму
Сливовый компот без косточек на зиму
Сливовый компот без косточек на зиму
Тесто для пельменей на минеральной воде
Тесто для пельменей на минеральной воде

Пеленгас, запеченный


Пеленгас, запеченный
Опубликовано 31.07.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: 500
Время приготовления: 180 мин


Две луковицы,
Сметана или кефир - половина стакана,
Пеленгас - 1,5 кг.,
Рыбные специи - 1 ч.л.,
Черный молотый перец,
Майонез - 100 гр.,
Сыр - 100 гр.,
Соль.
Рецепт с фото пошагово:
1) Порезать рыбу не небольшие кусочки, втереть соль и перец, оставить на 20 минут пропитаться.
2) Репчатый лук порезать кольцами, посолить и обсыпать специями для рыбы, облить кефиром и отставить на 20 минут.
3) Противень застелить фольгой, рыбу выложить на противень, сверху положить лук и полить маринадом.
4) Закрыть все фольгой и оставить выпекаться в духовке температурой 180 градусов на час.
5) За четверть часа до готовки убрать фольгу, посыпать сыром и полить майонезом.

Примерно таким же способом готовится домашняя скумбрия.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.04.2012 / 22:03
Люблю рыбу, особенно пеленгаса
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!