Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Варенье из крыжовника с апельсином
Варенье из крыжовника с апельсином
Салат "Хвост павлина"
Салат "Хвост павлина"
Хе из курицы по-корейски
Хе из курицы по-корейски
Торт "Кучерявый мальчик" в домашних условиях
Торт "Кучерявый мальчик" в домашних условиях
Шоколадная бриошь в хлебопечке
Шоколадная бриошь в хлебопечке
Овощная солянка на огуречном рассоле
Овощная солянка на огуречном рассоле
Яблочный пирог на сметане
Яблочный пирог на сметане

Сытный завтрак "Медвежонок"


Сытный завтрак "Медвежонок"
Опубликовано 05.02.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин


Такой сытный завтрак в виде симпатичного медвежонка под одеялом очень легко и быстро сделать даже утром на завтрак, когда в запасе совсем немного времени. Тем более, если есть оставшийся с вечера отварной картофель. Тогда приготовление этой горячей закуски займет не более 10 минут.
Ингредиенты можно заменять в соответствии с вашим вкусом и содержимым холодильника. Можно, например, вместо рыбы использовать отварные овощи, фасоль, горошек. Вместо картофеля можно взять рис. Если ребенок не хочет есть, то украшение блюда в таком виде будет для него дополнительным стимулом.
Мне для приготовления этого блюда понадобились:
- картофель,
- консервированный тунец,
- 1 яйцо,
- свежая зелень,
- соус тартар,
- горошины черного перца,
- соль.
Рецепт с фото пошагово:


Отвариваем картофель

У меня не было отварного картофеля, поэтому процесс замедлился: сначала я поставила варить картофель в подсоленой воде. Я сразу чищу его и нарезаю кружочками, чтобы сварился быстрее.


Готовим омлет

Пока займемся мишкиным "одеялом". Делаем его из омлета. Для этого разбиваем яйцо, солим, режем немного свежей зелени и взбиваем все вилкой. Зелень я добавила для пользы и более пестрой разцветки "одеяла". Можно в омлет добавить также немного овощей и специй.


Готовим

Выливаем яйцо на разогретую сковороду и готовим обычный омлет - под крышкой при постоянном среднем огне в течении нескольких минут.


Нарезаем картофель

Готовый картофель нарезаем мелкими кубиками или трем на терке, как вам больше нравится.




Добавляем сметану и тунец

Смешиваем измельченный картофель с соусом (можно заменить на сметану), он нужен для склеивания картофеля. С тунца сливаем масло, разминаем вилкой и добавляем к картофелю.
Все тщательно перемешиваем.


Выкладываем форму

Теперь творческая часть рецепта. Из картофельной массы нужно сформировать мишку - туловище, лапы и голову. Красивой и аккуратной можно сделать только мордочку мишки, так как туловище будет скрыто под одеялом.


Готовим "одеяло"

Снимаем омлет со сковороды. Одеяло получилось круглым. Мы это исправим, отрезав один край. Если диаметр омлета достаточный, то можно отрезать с 4х сторон, тогда будет идеальное по форме прямоугольное одеялко.


Сытный завтрак "Медвежонок" готов

Накрываем медвежонка одеялом, делаем глазки и нос из горошин перца. Подавайте пока блюдо еще теплое. А в качестве напитка можно приготовить клубничный коктейль.
Приятного аппетита и хорошего утра!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.02.2013 / 22:05
Из итогового фото блюда я не могла предположить что это так просто. Мне понравилось. Креативно, свежо и из доступных продуктов. Спасибо!
11.02.2013 / 19:21
Это так мило смотрится, что даже есть жалко
12.02.2013 / 22:47
Да, точно, такой вид жалобный, на ручки взять хочется.
И на вкус тоже , должно быть , хорош.
Все ингредиенты вкусные, и для сытного завтрака подходят)
22.02.2013 / 09:12
Готовила нечто похожее для своей доченьки, из пюре картофельного , а тельце из котлеты и омлет сверху... У меня был белый мишка... попробую и ваш вариант, но только для себя, нам консервы еще рано есть...Такой милый получился, мне кажется на больше на щеночка похож))))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!