Елочки из огурцов

Опубликовано 12.12.2014
Разместил: Viktoria [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Близится чарующий и магический праздник наступления Нового года. Самое время заняться кулинарным творчеством и позвать сказку в дом. Это всегда уникальная возможность вернуться в свое детство. Оригинально украсив новогодний стол, можно не только удивить гостей и поднять всем настроение, но и окунуться в мир волшебства и светлых надежд. Существует бесчисленное количество способов украсить праздничный стол, от банальных веточек зелени, до необыкновенных и оригинальных шедевров. Напомним, что в прошлый раз мы рассказывали, как украсить бутылку шампанского на новый год. В данном варианте предлагается сотворить маленькую елочку, которая будет символом не только наступающего Нового года, но и веры во все лучшее и светлое.
Для изготовления этого чудесного новогоднего украшения – елочек из огурцов, к подаваемым на праздничный стол блюдам, потребуется всего два огурца разного размера.

Елочка из огурцов - мастер-класс с фото.

Ингредиенты:

- огурцы.

1. Каждый огурец нарезать на тонкие кружки. Толщина каждого кусочка должна быть не более 2 мм. Иначе «веточки» не будут держаться на основании.



2.Для елочки из огурцов один кружок оставить целым, а два других разрезать строго пополам.





3. На блюдо положить сначала неразрезанный кружок самого большого диаметра, а сверху на него под углом 120 положить три половинки.





4. Сверху вновь положить целый огуречный кружок, но чуть меньшего размера. Затем также выложить половинки, но со сдвигом, чтобы «веточки ели» не находились одна под другой, а как бы образовывали спираль.





5. Следующий ярус огуречной елочки также выложить со смещением, чтобы половинки огурца были под первым слоем. Укладывать «веточки» так, чтобы они «смотрели в одну сторону».





6. Так продолжать наращивать елку из огурцов до нужной высоты. Но стоит отметить, что слишком высокая поделка будет неустойчивой и может развалиться. Поэтому желательно нарастить не более шести ярусов.





7. В конце аккуратно, чтобы не повредить украшение, сверху уложить елочную верхушку. Для этого прекрасно подойдет носик огурца. Верхушку можно вырезать любой формы, все зависит от желания и фантазии. Таким же образом сделать еще одну маленькую елочку из другого огурца.





8. Создав это необычное чудесное украшение - елочку из огурцов, особенно с участием детворы, Вы доставите удовольствие не только себе, но и близким. Волшебство новогодней ночи станет возможным, а вкусные и красивые блюда помогут ощутить праздник наяву. Веселых праздников!

А пока мы расскажем, что приготовить и как встречать 2015 год козы.