Треска в маринаде карри
Опубликовано 06.05.2015
Разместил: akuna [offline]
Калорийность: 370
Время приготовления: 60 мин
Готовим отварную треску в маринаде. Это рыбное блюдо из категории тех, что называются "на скорую руку", потому что треска готовится быстро. Добавляем легкий маринад из моркови, томатной пасты и карри и получаем полноценное горячее второе к обеду. рыбка будет не менее вкусной и в охлажденном виде.
Ингредиенты:
- филе трески - 800 гр.,
- морковь - 3 шт.,
- лук - 2 шт.,
- томатная паста - 150 гр.,
- карри - 1-2 ч.л.
Рецепт с фото пошагово:

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Рыбу порезать на куски и отварить до полуготовности в подсоленной воде.

3. Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Обжарить слегка на растительном масле и оставить тушиться на слабом огне на 40-45 минут.

4. За 15 минут до завершения, добавить к овощам томатную пасту и карри, посолить.

5. Положить отваренную рыбу. Если маринад будет слишком густым, можно разбавить его рыбным бульоном.

6. Подавать треску в маринаде можно как в горячем, так и в холодном виде.
-
Курица с чесноком в маринаде
-
Овощное ассорти в маринаде на зиму
-
Капуста в пряном маринаде с корицей
-
Маринад для утки
-
Сыроедный соус маринара
-
Мясо в луковом маринаде в духовке
-
Баклажаны в чесночном маринаде на зиму
-
Капуста в клюквенном маринаде
Комментарии
Комментариев нет..








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



